少低温要求性で早生のモモの育種とその効率化ならびに産物の活用

• 研究課題/領域番号: 18K05621
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分39030:園芸科学関連
• 研究機関: 香川大学
• 研究代表者: 別府 賢治 香川大学, 農学部, 教授 (30281174)
• 研究期間 (年度): 2018-04-01 – 2024-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2023年度)
• 配分額: 4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円); 2022年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2021年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円); 2020年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2019年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円); 2018年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
• キーワード: 少低温要求性モモ / 育種 / 活用 / 低温要求量 / モモ / 果実品質 / 品種登録 / 炭酸ガス施肥 / 胚培養 / 低温要求性 / 品種改良 / 少低温要求性 / 休眠

研究実績の概要

これまで、多低温要求性品種（900-1000CH前後）と小低温要求性品種（100-200CH前後）の交配で得られた中低温要求性品種（400-500CH前後）で早生の「KU-PP1」、「KU-PP2」および他の選抜系統（HFP1など）を用いて、自家受粉ならびに他家受粉を行って得られた種子について、胚培養により実生を獲得し、鉢やコンテナに移植して研究圃場で育成してきた。その中で、特に優れていた18個体を選抜して、鉢植えやコンテナ植えから地植えに移した。これらの個体の低温要求量と萌芽時期、開花時期、収穫時期、果実品質などを調査して、低温要求量がかなり少なく早生で果実品質の優れる個体を白肉、黄肉1系統ずつ選抜し、品種登録のために高接ぎによる増殖を行った。最終年度には、これまで得られた個体の調査を継続して、優れていた数系統をさらに選抜した。他に、上述の品種登録用の高接ぎ枝の育成を進めた。
研究期間全体を通じて実施した研究の成果について、育種では、上述の交配や選抜により、低温要求量がかなり少なく早生で果実品質の優れる個体を選抜し、一部について品種登録のために高接ぎによる増殖を行った。その中で、胚培養のための好適条件を確立した。今後は品種登録のための調査を複数年行って、登録する予定である。一方、活用については、果実発育期間の短いモモ選抜品種において、果実発育期におけるカリウムの葉面散布や光合成促進剤の葉面散布により、果実サイズの増加や糖度の上昇が確認された。さらに、環状剝皮の処理により、果実サイズや糖度が向上することが示され、その効果は特に満開後4週の処理で優れていた。他に、少低温要求性早生系統モモに有利と思われるハウス栽培における炭酸ガス施肥を試みた。早い時期からのハウス栽培での炭酸ガス施肥により、果実のサイズと糖度が上昇することが明らかになった。

研究成果

• [雑誌論文] The effects of foliar spray of potassium sulfate (K2SO4) at different growth stages on fruit growth and quality of the low-chill early ripening peach ‘KU-PP1’. (2024)
  • 著者名/発表者名: Khanal, S. R., Kentaro, O., Poudel. P. R., I Kataoka, I., Mochioka, R., and Beppu, K.
  • 雑誌名: Tropical Agriculture and Development 巻: in press
  • 査読あり
• [雑誌論文] Fruit quality of the low-chill early ripening peach cultivar 'KU-PP2' is affected by the time of fruit thinning. (2022)
  • 著者名/発表者名: Khanal Sanjaya Raj, Ikuo Kataoka, Mochioka Ryosuke and Kenji Beppu
  • 雑誌名: Journal of Applied Horticulture, volume 24, 2022 巻: 24 号: 01 ページ: 33-35
  • DOI: 10.37855/jah.2022.v24i01.06
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effect of girdling time on growth and fruit quality of low-chill early ripening peach ‘KU-PP2’ (2022)
  • 著者名/発表者名: Khanal Sanjaya Raj, Poudel Puspa Raj, Ikuo Kataoka, Mochioka Ryosuke, Ono Kentaro and Kenji Beppu
  • 雑誌名: Acta Horticulturae 巻: 1352 号: 1352 ページ: 561-566
  • DOI: 10.17660/actahortic.2022.1352.76
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effect of growth temperature levels on photosynthetic ability and fruit quality of ‘KU-PP2’, a new low-chill peach cultivar (2021)
  • 著者名/発表者名: Sikhandakasmita, P., Kataoka, I., Ogata, T., Mochioka, R., and Beppu, K.
  • 雑誌名: Advances in Horticultural Science 巻: 35 ページ: 233-241
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Chilling and heating accumulations impact bud burst and flowering of 'KU-PP2' peach tree (2021)
  • 著者名/発表者名: Sikhandakasmita, P., Kataoka, I., Mochioka, R., and Beppu, K.
  • 雑誌名: Proceeding of the third Asian horticultural congress 巻: - ページ: 213-220
• [雑誌論文] 低温要求量の少ないモモ品種‘KU-PP1’および‘KU-PP2’の収穫適期の検討 (2021)
  • 著者名/発表者名: 戸梶裕太，片岡郁雄，別府賢治
  • 雑誌名: 香川大学農学部学術報告 巻: 73 ページ: 7-11
  • NAID: 120007009231
• [雑誌論文] Chilling and heating accumulations impact bud burst and flowering of ‘KU-PP2’ peach tree (2020)
  • 著者名/発表者名: P. Sikhandakasmita, I. Kataoka, R. Mochioka, K. Beppu
  • 雑誌名: Acta Horticulturae 巻: 投稿中
  • 査読あり
• [学会発表] Effect of girdling time on growth and fruit quality of low-chill early ripening peach ‘KU-PP2’ (2022)
  • 著者名/発表者名: Khanal Sanjaya Raj, Poudel Puspa Raj, Ikuo Kataoka, Mochioka Ryosuke, Ono Kentaro and Kenji Beppu
  • 学会等名: X International Peach Symposium
• [学会発表] 低温要求量の少ないモモ品種‘KU-PP2’における生育温度が果実の発育や品質に及ぼす影響 (2021)
  • 著者名/発表者名: シカンダカサミタ パナワット・片岡郁雄・望岡亮介・別府賢治
  • 学会等名: 園芸学会
• [学会発表] Embryo rescue of the early-ripening peach cultivars with lower-chilling requirement, ‘KU-PP1’ and ‘KU-PP2’ (2019)
  • 著者名/発表者名: Sikhandakasmita,Panawat，片岡郁雄，別府賢治
  • 学会等名: 園芸学会
• [学会発表] Occurrence of double pistils in ‘KU-PP1’ peach (2018)
  • 著者名/発表者名: Panawat Sikhandakasmita，片岡郁雄，別府賢治
  • 学会等名: 園芸学会