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3つ子の魂百まで?低年齢児に対する食育の意義を口腔内細菌叢から検証する

研究課題

研究課題/領域番号 18K09867
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分57070:成長および発育系歯学関連
研究機関東京歯科大学

研究代表者

櫻井 敦朗  東京歯科大学, 歯学部, 講師 (90431759)

研究分担者 新谷 誠康  東京歯科大学, 歯学部, 教授 (90273698)
本間 宏実  東京歯科大学, 歯学部, 講師 (80637760)
研究期間 (年度) 2018-04-01 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2021年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2020年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2019年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2018年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
キーワード齲蝕 / 小児 / 食育 / 細菌叢 / 小児齲蝕 / 口腔内細菌叢
研究成果の概要

本研究では同一研究参加者の出生直後から試料を経時的に採取して、その細菌叢の変化を解析した。その結果、出産当日の口腔内にも属レベルで10程度からなる細菌叢が存在し、2歳頃までの早期のうちに成人(両親)の細菌叢に近づき、その後は変化が小さくなっていくことを明らかにした。したがって、乳幼児期に健全な細菌叢を構築することが、その後の口腔・全身疾患のリスク低減や健康の維持に重要であることが示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

乳幼児期は口腔の細菌叢の形成時期に当たる。そのためこの時期に適切な食習慣や生活習慣を通じ、正しい口腔内細菌叢を構築するための環境作りが、健全な顎口腔機能の育成に重要である。口腔内に形成される細菌叢はその地点または近い将来の口腔・全身疾患の罹患リスクを反映していると考えられるが、3歳未満で齲蝕が生じるような小児では、早期に食習慣の改善を図らなければ、その後生涯にわたって口腔疾患のリスクが高い状態が続きかねない。そのため適切な食習慣や生活習慣を早期に身につけることが望まれる。

報告書

(7件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 研究成果

    (51件)

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 その他

すべて 国際共同研究 (1件) 雑誌論文 (14件) (うち国際共著 1件、 査読あり 10件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (24件) (うち国際学会 2件、 招待講演 1件) 図書 (12件)

  • [国際共同研究] University of Banja Luka(ボスニア・ヘルツェゴビナ)

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    • DOI

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      巻: 印刷中

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      濱口翔一、櫻井敦朗、本間宏実、田中亜生、田村梨恵、辻野啓一郎、大多和由美、海老根由梨、若林眞由美、新谷誠康
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      第58回日本小児歯科学会
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    • 学会等名
      第57回日本小児歯科学会
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      海老根由梨、櫻井敦朗、本間宏実、田中亜生、太田大聖、田村梨恵、濱口翔一、辻野啓一郎、若林眞由美、新谷誠康
    • 学会等名
      第57回日本小児歯科学会
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      富永早紀、田中亜生、根本研吾、濱口翔一、田村梨恵、櫻井敦朗、辻野啓一郎、新谷誠康
    • 学会等名
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    • 著者名/発表者名
      櫻井敦朗
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    • 著者名/発表者名
      新井敬, 桜井敦朗, 本間宏実, 永井宜子, 新谷誠康
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    • 著者名/発表者名
      新井敬, 桜井敦朗, 本間宏実, 永井宜子, 新谷誠康
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    • 著者名/発表者名
      櫻井敦朗
    • 総ページ数
      2
    • 出版者
      デンタルダイヤモンド
    • ISBN
      9784885104367
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [図書] 日本歯科評論増刊 安心・納得の歯科局所麻酔ガイドブック2019

    • 著者名/発表者名
      櫻井敦朗
    • 総ページ数
      6
    • 出版者
      日本歯科評論
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [図書] 第17章 う蝕の予防処置と進行抑制、歯科衛生士講座 小児歯科学2018

    • 著者名/発表者名
      櫻井敦朗、安部晴美
    • 総ページ数
      21
    • 出版者
      永末書店
    • ISBN
      9784816013423
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書

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公開日: 2018-04-23   更新日: 2025-01-30  

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