| 研究課題/領域番号 |
19880036
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| 研究種目 |
若手研究(スタートアップ)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
畜産学・草地学
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| 研究機関 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
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研究代表者 |
大津 晴彦 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 畜産草地研究所機能性飼料研究チーム, 研究員 (40455316)
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| 研究期間 (年度) |
2007 – 2008
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| 研究課題ステータス |
完了 (2008年度)
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| 配分額 *注記 |
3,125千円 (直接経費: 2,720千円、間接経費: 405千円)
2008年度: 1,755千円 (直接経費: 1,350千円、間接経費: 405千円)
2007年度: 1,370千円 (直接経費: 1,370千円)
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| キーワード | ケトン体 / ストレス / 免疫 / 応用動物 / 生理 |
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| 研究概要 |
肝臓脂肪酸代謝の中間代謝物であるケトン体の鶏における酸化ストレス・免疫能に対する作用をin vitroおよびin vivoの両面から検討した。その結果、高濃度のケトン体は直接的に免疫細胞の生存率を低下させ炎症応答因子シクロオキゲナーゼII(COXII)の発現を増加させる、また生体内において高濃度のケトン体は抗酸化能を低下させ、脾臓COXII発現量を増加させることが明らかとなり、ケトン体は鶏酸化ストレス・免疫応答に負の作用をもつことが示された。
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