• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

海獣寄生虫における分類学的混乱の解消:水産物の安全安心強化へ向けて

研究課題

研究課題/領域番号 19K15910
研究種目

若手研究

配分区分基金
審査区分 小区分40040:水圏生命科学関連
研究機関麻布大学

研究代表者

片平 浩孝  麻布大学, 生命・環境科学部, 講師 (70722651)

研究期間 (年度) 2019-04-01 – 2022-03-31
研究課題ステータス 完了 (2021年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2021年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2020年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2019年度: 2,340千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 540千円)
キーワード人獣共通寄生虫症 / 鰭脚類 / 鯨類 / 線虫 / 条虫 / 内部寄生虫 / アニサキス / 鉤頭虫 / ネズミイルカ科 / 海棲哺乳類 / アニサキス科線虫 / 蠕虫類
研究開始時の研究の概要

本研究では、食品衛生的リスクを孕んでいるにも関わらず、これまで分類学的混乱と情報不足が解消されてこなかった海獣寄生虫を対象に標本を収集する。具体的には、1)駆除・混獲によって得られた宿主から虫体を採集し、形態観察用の標本作成および一部個体からDNA抽出するとともに、2)博物館および研究機関所有のプレパラート標本および液浸標本の活用を試みる。これらに基づいて、簡便な検索表の作成およびミトコンドリアCox領域・核28S・ITS領域等を対象としたDNAバーコーディングを実施する。

研究成果の概要

本研究は、食品衛生上問題となりうる海獣寄生虫の分類学的混乱を解消することを目的として、特に手付かずであった種を対象に成虫の形態および分子系統を精査し、将来的なリスク評価に資する分類学的基盤の構築に取り組んだ。課題遂行によって、鰭脚類寄生性の消化管内寄生虫の種組成および沿岸性の小型鯨類における宿主-寄生虫関係の一端が明らかとなり、国内における分野停滞の解消に貢献した。

研究成果の学術的意義や社会的意義

日本は野生動物由来の人獣共通寄生虫症が未だ課題とされる地域であり、水産分野においては、特に寿司や刺身などの生食を好む国民性のため、日常的に感染と隣り合わせのリスクを抱えている。こうした寄生虫症と人間活動との落とし所を探り、消費を縮小させることなくうまく付き合っていくためには、寄生虫の種を正しく認識し、安全性向上に資する生態情報の蓄積が必要である。本研究の成果は、安全安心に向けた定量的研究を加速させるうえで必須となる効率的かつ正確な種同定の基盤を提供するものであり、医療現場や検査機関等における誤同定防止の技術シーズ開発や問題発生時の迅速な情報発信に寄与することが期待される。

報告書

(4件)
  • 2021 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 研究成果

    (7件)

すべて 2022 2021 2020 2019 その他

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 3件、 オープンアクセス 1件) 備考 (3件)

  • [雑誌論文] Diphyllobothrium stemmacephalum (Cestoda: Diphyllobothriidae) found from a harbor porpoise in northern Japan, with comments on a geographical gap with human infection cases in southern Japan2022

    • 著者名/発表者名
      Katahira Hirotaka、Matsuda Ayaka T.、Maeda Saki、Yoshida Erika、Banzai Azusa、Matsuishi Takashi F.
    • 雑誌名

      Parasitology International

      巻: 87 ページ: 102487-102487

    • DOI

      10.1016/j.parint.2021.102487

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Gastric ulceration caused by genetically identified Anisakis simplex sensu stricto in a harbor porpoise from the Western Pacific stock.2021

    • 著者名/発表者名
      Hirotaka Katahira, Ayaka Matsuda, Azusa Banzai, Yuya Eguchi, Takashi F. Matsuishi
    • 雑誌名

      Parasitology International

      巻: 83 ページ: 102327-102327

    • DOI

      10.1016/j.parint.2021.102327

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] One-sided infections by intestinal parasites in two sympatric porpoises bycaught from the Nemuro Strait of Hokkaido, Japan2020

    • 著者名/発表者名
      Hirotaka Katahira, Hana Ashida, Mari Kobayashi
    • 雑誌名

      Parasitology International

      巻: 77 ページ: 102118-102118

    • DOI

      10.1016/j.parint.2020.102118

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] ゼニガタアザラシの寄生虫研究:現状と課題2019

    • 著者名/発表者名
      片平浩孝
    • 雑誌名

      勇魚

      巻: 71 ページ: 28-34

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [備考]

    • URL

      https://www.azabu-u.ac.jp/academic_graduate/lab/teacher/le/katahira_hirotaka.html

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [備考] 講師 片平 浩孝 | 学部・大学院 | 麻布大学

    • URL

      https://www.azabu-u.ac.jp/academic_graduate/lab/teacher/le/katahira_hirotaka.html

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書 2019 実施状況報告書
  • [備考] 片平 浩孝 (Hirotaka Katahira) - マイポータル - researchmap

    • URL

      https://researchmap.jp/para_HK

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書 2019 実施状況報告書

URL: 

公開日: 2019-04-18   更新日: 2023-01-30  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi