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機能構造に着目した新しい渦動力学の複雑流体系への展開

研究課題

研究課題/領域番号 19KK0127
研究種目

国際共同研究加速基金(国際共同研究強化(B))

配分区分基金
審査区分 中区分27:化学工学およびその関連分野
研究機関神戸大学

研究代表者

大村 直人  神戸大学, 工学研究科, 教授 (50223954)

研究分担者 堀江 孝史  大阪公立大学, 工学(系)研究科(研究院), 准教授 (20513550)
日出間 るり  神戸大学, 工学研究科, 准教授 (20598172)
増田 勇人  大阪公立大学, 大学院工学研究科, 講師 (90781815)
研究期間 (年度) 2019-10-07 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
18,460千円 (直接経費: 14,200千円、間接経費: 4,260千円)
2022年度: 5,070千円 (直接経費: 3,900千円、間接経費: 1,170千円)
2021年度: 4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円)
2020年度: 4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円)
2019年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
キーワード渦動力学 / 複雑流体 / プロセス強化 / マルチスケール解析 / 機能構造
研究開始時の研究の概要

平成30年度から開始した科学研究費補助金基盤研究(A)「革新的プロセスを創生するプロセス強化技術のための渦動力学の体系化への挑戦」において、化学工学の設計論、操作論に新しい枠組みを与えることを目的に、組織的渦構造を自由自在に操るための渦動力学の体系化を試みている。この研究課題の研究成果を社会実装するためには、単純流体系から複雑流体系への展開が必要不可欠であることから、上記研究の展開研究として、4つの複雑流体(非ニュートン性の強い流体、高濃度粒子分散相を有する混相流体、 粘弾性流体、液滴流体)を設定し、それぞれの流体に対して若手研究者を主担当に置き、渦構造制御に関する研究を遂行する。

研究成果の概要

本研究課題では、複雑流体として、当初設定した1) 非ニュートン性の強い流体、2) 高濃度分散相を有する混相流体、3) 粘弾性流体の3つに、期間中に国立台湾大学と新たな国際共同研究課題となった加熱平板上のLeidenfrost液滴を加え、それぞれの複雑流体が渦の発生、消滅、サイズ、形状、動特性の制御性にどのような影響を及ぼすのかを明らかにした。本研究を通じて当初想定した国立台湾大学および、香港城市大学に加え、RMIT大学(オーストラリア)、CSIRO(オーストラリア)、リバプール大学(英国)との共同研究も行なった。

研究成果の学術的意義や社会的意義

研究に参画した若手研究者が、本研究課題を通じて、当初の共同研究先であった国立台湾大学及び香港城市大学に加え、独自で国際研究ネットワークを広げ、新たな共同研究を開始したことから、本研究プロジェクトの若手研究者育成への寄与は非常に大きい。さらに、本研究課題だけではなく、新たな共同研究テーマを相手機関と立ち上げ、国際共著論文を執筆するなど、国際共同研究促進にも大きく寄与したと考えられる。

報告書

(5件)
  • 2022 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 研究成果

    (57件)

すべて 2023 2022 2021 2020 2019 その他

すべて 国際共同研究 (10件) 雑誌論文 (18件) (うち国際共著 9件、 査読あり 18件、 オープンアクセス 9件) 学会発表 (27件) (うち国際学会 13件、 招待講演 3件) 備考 (1件) 産業財産権 (1件)

  • [国際共同研究] National Taiwan University(その他の国・地域・台湾)

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [国際共同研究] RMIT University/CSIRO(オーストラリア)

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [国際共同研究] RMIT大学/CSIRO(オーストラリア)

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [国際共同研究] 国立台湾大学(その他の国・地域・台湾)

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [国際共同研究] Hong Kong City University/北京化工大学(中国)

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [国際共同研究] ワルシャワ工科大学(ポーランド)

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [国際共同研究] 国立台湾大学(その他の国・地域, 台湾)

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [国際共同研究] 北京化工大学/香港城市大学(中国)

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [国際共同研究] 国立台湾大学(その他の国・地域 台湾)

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [国際共同研究] 香港城市大学/北京化工大学(中国)

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Thermo-fluid dynamics and synergistic enhancement of heat transfer by interaction between Taylor?Couette flow and heat convection2023

    • 著者名/発表者名
      Masuda Hayato、Nakagawa Kanta、Iyota Hiroyuki、Wang Steven、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Philosophical Transactions of the Royal Society A: Mathematical, Physical and Engineering Sciences

      巻: 381 号: 2246 ページ: 20220116-20220116

    • DOI

      10.1098/rsta.2022.0116

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Flow and mixing characteristics of gas-liquid slug flow in a continuous Taylor-Couette flow reactor with narrow gap width2023

    • 著者名/発表者名
      Shimizu Keigo、Kato Kairi、Kobayashi Tomoyuki、Komoda Yoshiyuki、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering and Processing - Process Intensification

      巻: 183 ページ: 109226-109226

    • DOI

      10.1016/j.cep.2022.109226

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of drying rate and slurry microstructure on the formation process of LiB cathode and electrochemical properties2023

    • 著者名/発表者名
      Komoda Yoshiyuki、Ishibashi Kaoru、Kuratani Kentaro、Suzuki Kosuke、Ohmura Naoto、Kobayashi Hironori
    • 雑誌名

      Journal of Power Sources

      巻: 568 ページ: 232983-232983

    • DOI

      10.1016/j.jpowsour.2023.232983

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Friction Factor Distribution at the Side Wall of a Turbulent Agitated Vessel with Baffles Using a MAXBLEND Impeller2022

    • 著者名/発表者名
      Ochi Yusuke、Takenaka Katsuhide、Komoda Yoshiyuki、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Industrial & Engineering Chemistry Research

      巻: 61 号: 3 ページ: 1514-1522

    • DOI

      10.1021/acs.iecr.1c04229

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Reaction rate enhancement of three‐phase hydrogenation using the Taylor flow reactor2022

    • 著者名/発表者名
      Horie Takafumi、Hirai Kenta、Kumagai Norihisa、Taniya Keita、Ichihashi Yuichi、Ohmura Naoto、Matsuda Keigo、Matsumoto Hideyuki、Sakurai Makoto、Watabe Yoshihide
    • 雑誌名

      Journal of Advanced Manufacturing and Processing

      巻: 4, issue3 号: 3 ページ: 1-8

    • DOI

      10.1002/amp2.10116

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書 2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Chemical process intensification from the viewpoint of vortex dynamics2022

    • 著者名/発表者名
      Hayato Masuda, Takafumi Horie, Hiroyuki Iyota, Naoto Ohmura
    • 雑誌名

      Trends in Chemical Engineering

      巻: 19 ページ: 111-120

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effect of Baffle Clearance on Scale Deposition in an Agitated Vessel2021

    • 著者名/発表者名
      Sato Eri、Ochi Yusuke、Horiguchi Hiroo、Takenaka Katsuhide、Wu Jie、Parthasarathy Rajarathinam、Komoda Yoshiyuki、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      ACS Omega

      巻: 6 号: 37 ページ: 24070-24074

    • DOI

      10.1021/acsomega.1c03503

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Representative shear rate for particle agglomeration in a mixing tank2021

    • 著者名/発表者名
      Ochi Yusuke、Cai Ziqi、Horie Takafumi、Komoda Yoshiyuki、Tung Kuo-Lun、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering Research and Design

      巻: 171 ページ: 73-79

    • DOI

      10.1016/j.cherd.2021.04.017

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Vortex dynamics in complex fluids2021

    • 著者名/発表者名
      Naoto Ohmura, Hayato Masuda, Steven Wang
    • 雑誌名

      In Vortex Dynamics - From Physical to Mathematical Aspects, InTech

      巻: 1 ページ: 1-11

    • DOI

      10.5772/intechopen.101423

    • ISBN
      9781803550244, 9781803550251
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Global Convection Characteristics of Conical Taylor-Couette Flow with Shear-Thinning Fluids2021

    • 著者名/発表者名
      Masuda Hayato、Iyota Hiroyuki、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering & Technology

      巻: 44 号: 11 ページ: 2049-2055

    • DOI

      10.1002/ceat.202100236

    • URL

      https://ocu-omu.repo.nii.ac.jp/records/2019720

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Enzymatic starch hydrolysis performance of Taylor-Couette flow reactor with ribbed inner cylinder2021

    • 著者名/発表者名
      Matsumoto Masahiro、Masuda Hayato、Hubacz Robert、Horie Takafumi、Iyota Hiroyuki、Shimoyamada Makoto、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering Science

      巻: 231 ページ: 116270-116270

    • DOI

      10.1016/j.ces.2020.116270

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Gas Absorption Enhancement of Slug Flow in the Presence of Non-Porous Silica Fine Particles2020

    • 著者名/発表者名
      Iwamura Yuuki、Horie Takafumi、Watabe Yoshihide、Masuda Hayato、Wang Steven、Hirai Kenta、Kumagai Norihisa、Taniya Keita、Ichihashi Yuichi、Komoda Yoshiyuki、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN

      巻: 53 号: 8 ページ: 409-413

    • DOI

      10.1252/jcej.19we155

    • NAID

      130007889021

    • ISSN
      0021-9592, 1881-1299
    • 年月日
      2020-08-20
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Impacts of the Surfactant Concentration on the Sedimentation Characteristics of Silica Hard-Shell Microcapsules Containing Phase Change Materials2020

    • 著者名/発表者名
      Usa Sohei、Hidema Ruri、Komoda Yoshiyuki、Horie Takafumi、Taniya Keita、Ichihashi Yuichi、Ohmura Naoto、Nishiyama Satoru、Asano Hitoshi、Suzuki Hiroshi
    • 雑誌名

      JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN

      巻: 53 号: 8 ページ: 431-437

    • DOI

      10.1252/jcej.19we123

    • NAID

      130007889029

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Vortex deformation and turbulent energy of polymer solution in a two-dimensional turbulent flow2020

    • 著者名/発表者名
      Hidema Ruri、Fukushima Kengo、Yoshida Ryohei、Suzuki Hiroshi
    • 雑誌名

      Journal of Non-Newtonian Fluid Mechanics

      巻: 285 ページ: 104385-104385

    • DOI

      10.1016/j.jnnfm.2020.104385

    • NAID

      120006938927

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Effect of Rheological Properties of Liquid Foods on Heat Sterilization Process in TaylorCouette Flow Apparatus2019

    • 著者名/発表者名
      Masuda Hayato, Hubacz Robertc, Ohmura Naoto, Shimoyamada Makoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering Transactions

      巻: 75 ページ: 31-36

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Numerical Simulation of Sterilization Processes for Shear‐Thinning Food in Taylor‐Couette Flow Systems2019

    • 著者名/発表者名
      Masuda Hayato、Hubacz Robert、Shimoyamada Makoto、Ohmura Naoto
    • 雑誌名

      Chemical Engineering & Technology

      巻: 42 号: 4 ページ: 859-866

    • DOI

      10.1002/ceat.201800600

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Advances in Biological Liquid Crystals2019

    • 著者名/発表者名
      Zhao Jianguo、Gulan Utku、Horie Takafumi、Ohmura Naoto、Han Jun、Yang Chao、Kong Jie、Wang Steven、Xu Ben Bin
    • 雑誌名

      Small

      巻: 15 号: 18 ページ: 1900019-1900019

    • DOI

      10.1002/smll.201900019

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Flow and sedimentation characteristics of silica hard-shell microcapsule slurries treated with additives2019

    • 著者名/発表者名
      Suzuki Hiroshi、Hidema Ruri、Usa Sohei、Horie Takafumi、Komoda Yoshiyuki、Ohmura Naoto、Taniya Keita、Ichihashi Yuichi、Nishiyama Satoru、Asano Hitoshi
    • 雑誌名

      International Journal of Refrigeration

      巻: 106 ページ: 18-23

    • DOI

      10.1016/j.ijrefrig.2019.07.007

    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Development of Novel Chemical Processes by the Aid of Precision Machining and Mathematical and Data Science2022

    • 著者名/発表者名
      Naoto Ohmura
    • 学会等名
      台湾化学工程学会69週年年会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 金属有機構造体微粒子合成プロセスに及ぼす超音波照射効果2022

    • 著者名/発表者名
      小倉 悠、谷屋 啓太、堀江 孝史、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第53秋季大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 振動流バッフル反応器内のCFD流動解析による層流混合の評価2022

    • 著者名/発表者名
      室谷 崚介、堀江 孝史、藤岡 沙都子、菰田 悦之、大村 直人、沖田 愛利香、安田 昌弘
    • 学会等名
      化学工学会第53秋季大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 径方向温度勾配を伴う円錐型テイラー・クエット流の流動ダイナミクス2022

    • 著者名/発表者名
      増田 勇人、中川 幹太、伊與田 浩志、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第53秋季大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 液物性が間隙幅の狭い連続式テイラークエット流反応装置内の気液スラグ流に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      清水 啓吾、加藤 海里、小林 知之、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第53秋季大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 軸方向温度勾配を有するTaylor-Couette-Poiseuille流の流動ダイナミクス2022

    • 著者名/発表者名
      中川幹太,増田勇人,伊與田浩志
    • 学会等名
      化学工学会第53秋季大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] Dynamics of Polymer Solution Droplet on High Temperature Surface2022

    • 著者名/発表者名
      H. Masuda, K. Wada, S. Okumura, H. Iyota
    • 学会等名
      The 4th International Symposium on Multiscale Multiphase Process Engineering
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Effect of Polymer Addition on Dynamic Leidenfrost Phenomenon2022

    • 著者名/発表者名
      Koki Wada, Ryosuke Sakurai, Shinichiro Okumura, Hayato Masuda, Hiroyuki Iyota
    • 学会等名
      19th Asian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress (APCChE 2022)
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Population balance modeling for crystal growth of L-glutamic acid in an oscillatory baffle crystallizer2022

    • 著者名/発表者名
      Takafumi Horie, Jin Tanigawa, Atsushi Manaka, Yoshiyuki Komoda, Naoto Ohmura
    • 学会等名
      4th International Symposium on Multiscale Multiphase Process Engineering (MMPE)
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 振動流バッフル反応器内の層流混合メカニズムに関するCFD解析2022

    • 著者名/発表者名
      室谷 崚介、堀江 孝史、中田 直貴、伊藤 伸一郎、藤岡 沙都子、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第87年会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 振動平板上に設置した液滴内の混合に及ぼす循環流動の効果2021

    • 著者名/発表者名
      森田 悠希、Yu-Tung Chiu、Chen-Li Sun、堀江 孝史、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第52回秋季大会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 撹拌槽内のせん断速度分布が微粒子凝集に与える影響2021

    • 著者名/発表者名
      越智 友亮、堀江 孝史、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第52回秋季大会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 連続式振動流バッフル反応器による晶析プロセスの強化2021

    • 著者名/発表者名
      堀江 孝史、谷川 仁、間中 敦史、菰田 悦之、大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会第52回秋季大会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] Process intensification technology by controlling fluid flow2021

    • 著者名/発表者名
      Naoto Ohmura
    • 学会等名
      The On-line Honorary Shiny Chem. Lectureship, Taiwan
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Mitigation of scale formation in an agitated vessel using via baffle modification2021

    • 著者名/発表者名
      S. M. Khayry, E. Sato, M. Davoody, J. Wu, N. Ohmura, S. Madapusi, R. Parthasarathy
    • 学会等名
      The 10th International Symposium on Mixing in Industrial Processes (ISMIP10)
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Mixing enhancement of Taylor-Couette flow reactor with ribbed inner cylinder in continuous starch hydrolysis process2021

    • 著者名/発表者名
      H. Masuda, M. Matsumoto, M. Shimoyamada, R. Hubacz, N. Ohmura
    • 学会等名
      The 10th International Symposium on Mixing in Industrial Processes (ISMIP10)
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Effect of impeller speed on scale mitigation in an agitated vessel using Maxblend impeller2021

    • 著者名/発表者名
      S. M. Khayry, E. Sato, M. Davoody, J. Wu, N. Ohmura, S. Madapusi, S. Bhattacharya, R. Parthasarathy
    • 学会等名
      The 10th International Symposium on Mixing in Industrial Processes (ISMIP10)
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 非渦流型振動流バッフル反応器内の混合メカニズムの解析2021

    • 著者名/発表者名
      室谷 崚介, 堀江 孝史, 薬師寺 光, 中田 直貴, 伊藤 伸一郎, 菰田 悦之, 大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会, 第86年会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 撹拌槽内流動場における高粘度流体中でのポリスチレン粒子の凝集挙動2020

    • 著者名/発表者名
      越智 友亮, 蔡 子琦, 堀江 孝史, 菰田 悦之, 童 國倫, 大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会 第51回秋季大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] スタティックミキサーにおけるMetzener-Otto型平均せん断速度推算式に及ぼす助走区間の影響2020

    • 著者名/発表者名
      小西 裕貴, 堀江 孝史, 豊田 倶透, 大村 直人, 菰田 悦之
    • 学会等名
      化学工学会 第51回秋季大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 回分式振動流バッフル反応器内の混合及び流動状態観察2020

    • 著者名/発表者名
      室谷 崚介, 堀江 孝史, 藥師寺 光, 中田 直貴, 菰田 悦之, 大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会 第51回秋季大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] バッフルのクリアランスが動力と混合性能に及ぼす影響2020

    • 著者名/発表者名
      佐藤 衣里, 堀口 洋郎, 竹中 克英, 堀江 孝史, 菰田 悦之, 大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会 第51回秋季大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 平行平板二枚撹拌翼の流動特性2020

    • 著者名/発表者名
      高坂 航平, 石畑 敦啓, 菰田 悦之, 堀江 孝史, 大村 直人
    • 学会等名
      化学工学会 第51回秋季大会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] Aggregation process of silica micro particles in a two dimensional chaootic mixing field2019

    • 著者名/発表者名
      Ochi, Y., Horie, T., Komoda, Y., Tung, K.-L., Ohmura, N.
    • 学会等名
      18th Asian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress (APCChE 2019), Sapporo, Japan
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Process optimization of enzymatic hydrolysis of polysaccharide using Taylor-couette flow reactor2019

    • 著者名/発表者名
      Matsumoto, M., Masuda, H., Hubactz, R., Shimoyamada, M., Ohmura, N.
    • 学会等名
      18th Asian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress (APCChE 2019), Sapporo, Japan
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Chemical process intensification from the aspect of sustainable dimension2019

    • 著者名/発表者名
      Ohmura, N.
    • 学会等名
      Industrial Symposium Green and Sustainable Technology, Malaysia
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Effect of rheological properties of liquid foods on heat sterlization process in taylor-Couette flow apparatus2019

    • 著者名/発表者名
      Masuda, H., Hubactz, R., Ohmura, N., Shimoyamada, M.
    • 学会等名
      Engineering Future Food, Bologna, Italy
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [備考] Research at Kobe University

    • URL

      https://www.kobe-u.ac.jp/research_at_kobe/NEWS/news/2022_06_10_01.html

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [産業財産権] 流体制御の方法、及びテイラー渦流反応装置2022

    • 発明者名
      大村 直人、清水 啓吾、小林 知之、加藤 海里
    • 権利者名
      国立大学法人神戸大学、株式会社チップトン
    • 産業財産権種類
      特許
    • 出願年月日
      2022
    • 取得年月日
      2023
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書

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公開日: 2019-10-10   更新日: 2024-01-30  

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