| 研究課題/領域番号 |
20300247
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| 研究種目 |
基盤研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
食生活学
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| 研究機関 | 日本女子大学 |
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研究代表者 |
佐藤 和人 日本女子大学, 家政学部, 教授 (40187175)
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| 連携研究者 |
佐藤 夏子 (三戸 夏子) 麻布大学, 生命・環境科学部, 准教授 (30398888)
蕪木 智子 大東文化大学, スポーツ健康科学部, 講師 (40339479)
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| 研究期間 (年度) |
2008 – 2010
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| 研究課題ステータス |
完了 (2010年度)
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| 配分額 *注記 |
16,640千円 (直接経費: 12,800千円、間接経費: 3,840千円)
2010年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
2009年度: 5,070千円 (直接経費: 3,900千円、間接経費: 1,170千円)
2008年度: 9,490千円 (直接経費: 7,300千円、間接経費: 2,190千円)
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| キーワード | 免疫 / 栄養 / アレルギー / 関節炎 / 生活習慣病 |
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| 研究概要 |
免疫と栄養の視点から生活習慣病と免疫異常のメカニズムを解析し、栄養療法に生かすための基礎研究である。肥満を初めとする生活習慣病のモデルマウスにおいて免疫機能の変化を解析するとともに、脂肪細胞産生因子と免疫機能の関連について検証した。また、ライフスタイル因子が免疫系に与える影響についてヒト高齢者調査およびモデル動物を用いて検討した。本研究により、生活習慣病に対する免疫栄養学的アプローチの基礎研究と臨床応用への手がかりを得た。
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