トリプトファン代謝鍵酵素の脳内免疫における役割と神経毒生成機構の解明

• 研究課題/領域番号: 20580122
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 千葉大学
• 研究代表者: 江頭 祐嘉合 千葉大学, 大学院・園芸学研究科, 教授 (80213528)
• 研究期間 (年度): 2008 – 2010
• 研究課題ステータス: 完了 (2010年度)
• 配分額: 4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円); 2010年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2009年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2008年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
• キーワード: トリプトファン / ナイアシン / キノリン酸 / 神経毒 / ミクログリア / 脳 / ピコリン酸 / キヌレニン / ホルモン

研究概要

神経毒キノリン酸の産生増加因子EPAやデヒドロイソアンドロステロンによるACMSDmRNAの低下は核内転写因子PPARαを介さないことを示した。糖尿病時の肝細胞内外におけるキノリン酸濃度を調べた結果、細胞内で生成したキノリン酸を細胞外へ積極的に排出する機構の存在が示唆された。脳神経マクロファージ細胞ミクログリアの培養液にLPSと食品成分を添加した時、ある種のポリフェノールはIDOの発現を有意に低下させることを示した。

研究成果

• [雑誌論文] 初代培養肝細胞における糖尿病時のトリプトファン異化代謝産物の変動 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐々木菜穂、真田宏夫、江頭祐嘉合
  • 雑誌名: アミノ酸研究 4(2) ページ: 179-183
• [雑誌論文] 初代培養肝細胞における糖尿病時のトリプトファン異化代謝産物の変動 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐々木菜穂, 真田宏夫, 江頭祐嘉合
  • 雑誌名: アミノ酸研究 巻: 4 ページ: 179-183
• [雑誌論文] Production of L-tryptophan-derived catabolites in hepatocytes from streptozotocin-induced diabetic rats. (2009)
  • 著者名/発表者名: 佐々木菜穂, 江頭祐嘉合, 真田宏夫
  • 雑誌名: Eur.J.Nutr. 48(3) ページ: 145-153
• [雑誌論文] Production of L-tryptophan-derived catabolites in hepatocytes from streptozotocin-induced diabetic rats (2009)
  • 著者名/発表者名: N Sasaki, Y Egashira, H Sanada
  • 雑誌名: Eur.J.Nutr. 48巻 ページ: 145-153
  • 査読あり
• [雑誌論文] Production of L-tryptophan-derived catabolites in hepatocytes from streptozotocin-induced diabetic rats (2009)
  • 著者名/発表者名: Naho Sasaki, Yukari Egashira, Hiroo Sanada
  • 雑誌名: European Journal of Nutrition 48(3) ページ: 145-153
  • 査読あり
• [雑誌論文] 抗高脂血症剤とトリプトファン代謝 (2008)
  • 著者名/発表者名: 飯島穂、佐々木菜穂、真田宏夫、江頭祐嘉合
  • 雑誌名: アミノ酸研究 2(2) ページ: 147-150
• [雑誌論文] 抗高脂血症剤とトリプトファン代謝 (2008)
  • 著者名/発表者名: 飯島稔、佐々木菜穂、真田宏夫、江頭祐嘉合
  • 雑誌名: アミノ酸研究 2(2) ページ: 147-150
• [学会発表] 食品成分フィトールによるトリプトファン・ナイアシン代謝酵素の遺伝子発現調節機構 (2010)
  • 著者名/発表者名: 松田寛子, 五味亮太, 平井静, 江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本トリプトファン研究会第32回学術集会
  • 発表場所: 滋賀県立大学
  • 年月日: 2010-12-05
• [学会発表] In Vivoとin vitroにおける糖尿病時のトリプトファン代謝産物の変動 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐々木菜穂, 真田宏夫, 江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本トリプトファン研究会第32回学術集会
  • 発表場所: 滋賀県立大学
  • 年月日: 2010-12-05
• [学会発表] 食品成分によるトリプトファン・ナイアシン代謝酵素の発現調節機構に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 松田寛子, 五味亮太, 平井静, 江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本農芸化学会関東支部2010年度支部大会
  • 発表場所: 千葉大学園芸学部
  • 年月日: 2010-10-09
• [学会発表] 食品成分によるトリプトファン・ナイアシン代謝酵素の発現調節機構に関する研究 (2010)
  • 著者名/発表者名: 松田寛子、五味亮太、平井静、江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本農芸化学会関東支部2010年度支部大会
• [学会発表] 食品成分フィトールによるトリプトファン・ナイアシン代謝酵素の遺伝子発現調節機構 (2010)
  • 著者名/発表者名: 松田寛子、五味亮太、平井静、江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本トリプトファン研究会第32回学術集会
• [学会発表] In vivoとin vitroにおける糖尿病時のトリプトファン代謝産物の変動 (2010)
  • 著者名/発表者名: 佐々木菜穂、真田宏夫、江頭祐嘉合
  • 学会等名: 日本トリプトファン研究会第32回学術集会
• [学会発表] Effect of dehydroisoandrosterone on tryptophan metabolism and quinolinic acid production in rats (2009)
  • 著者名/発表者名: Yukari Egashira, Minako Okamura, Hiroo Sanada
  • 学会等名: 国際栄養学会議
  • 発表場所: B I TEK(バンコク(タイ)
  • 年月日: 2009-10-06
• [学会発表] Dietary interaction and hormones affect serum quinolinic acid production in rats, accompanied with alteration of ACMSD activity and its mRNA expression. (2009)
  • 著者名/発表者名: Yukari Egashira, Hiroo Sanada, Kuniaki Saito, Minako Okamura
  • 学会等名: 国際トリプトファン学会
  • 発表場所: フィレンツェ大学(イタリア)
  • 年月日: 2009-07-10
• [学会発表] Effect of dehydroisoandrosterone on tryptophan metabolism and quinolinic acid production in rats. (2009)
  • 著者名/発表者名: 江頭祐嘉合, 岡村美那子, 真田宏夫
  • 学会等名: 国際栄養学会議
• [学会発表] Dietary interaction and hormones affect serum quinolinic acid production in rats, accompanied with alteration of ACMSD activity and its mRNA expression. (2009)
  • 著者名/発表者名: 江頭祐嘉合, 真田宏夫, 齋藤邦明, 岡村美那子
  • 学会等名: 国際トリプトファン学会
• [学会発表] デヒドロイソアンドロステロンによるラットの血中キノリン酸量への影響 (2008)
  • 著者名/発表者名: 岡村美那子、齋藤邦明、真田宏夫、江頭祐嘉合
  • 学会等名: 第62回日本栄養食糧学会大会