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仔稚魚期の免疫・脂質代謝を利用した抗病性種苗生産システムの開発

研究課題

研究課題/領域番号 21K05784
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分40040:水圏生命科学関連
研究機関長崎大学

研究代表者

菅 向志郎  長崎大学, 水産・環境科学総合研究科(水産), 教授 (60569185)

研究分担者 平坂 勝也  長崎大学, 海洋未来イノベーション機構, 准教授 (70432747)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2023年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2022年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2021年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード魚病細菌 / 仔稚魚 / 脂質餌料 / 脂質飼料 / 細胞内寄生細菌 / ワクチン / 脂質代謝
研究開始時の研究の概要

仔稚魚は、獲得免疫が未発達で高度な免疫はほとんど機能していないと考えられている。しかし、申請者は、魚病細菌を暴露した仔稚魚は通常より抗病性を示す可能性を見出している。そこで本研究は、仔魚期の獲得免疫機構を魚病細菌を含む生物餌料を給餌する「経口ワクチン」で始動させ、稚魚期に感染防御能を増強させる「高脂質飼料の給餌」および追加免疫効果を誘導させる「浸漬ワクチン」の3工程を魚類種苗生産に導入し、魚にストレス無く細菌病に強い稚魚を安価で大量に育成する抗病性種苗生産システムの構築を目指す。

研究成果の概要

稚魚に短鎖脂肪酸および中鎖脂肪酸を含有した飼料を給餌することで、重要な免疫機構を担っている腸管組織に与える影響を組織切片解析により調べた。その結果、通常の飼料で飼育した対照区と比較して、試験区では腸管上皮における防御能に関与する杯細胞が有意に増加することが明らかとなった。また、新たな魚病対策を開発するためには、感染モデル魚が必要である。個体差が小さく小型容器で個体別飼育が可能なマングローブキリフィッシュは、ブリ類に大きな被害を与える連鎖球菌に対して病原性を有しており、細菌性疾病における感染モデル魚になる可能性がある。

研究成果の学術的意義や社会的意義

抗菌性物質に対する薬剤耐性菌の増加を抑えるため、養殖魚だけでなくヒトや家畜などに対する抗生物質の使用が制限されている。よって、養殖において抗生物質に代わる新たな細菌性疾病を治療・予防する手法の開発が必要である。腸内細菌が産生する短鎖・中鎖脂肪酸を含有した飼料を給餌することで、腸管の防御能を担う杯細胞が増加したことから、本飼料は細菌性疾病の新たな予防法として有効である可能性を見出した。また、多くの治療・予防法を開発するためには、短期間で多くの試験を実施することが重要である。これを実現させるための感染モデル魚として、マングローブキリフィッシュが適していることを明らかにした。

報告書

(4件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 研究成果

    (2件)

すべて 2023

すべて 学会発表 (2件)

  • [学会発表] 魚病細菌感染モデル魚としての海産メダカの検証2023

    • 著者名/発表者名
      安里 海優香・三浦 健太郎・菅 向志郎
    • 学会等名
      令和5 年度日本水産学会九州支部大会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 短鎖・中鎖脂肪酸を含む飼料を給餌したトラフグ稚魚の腸管組織解析2023

    • 著者名/発表者名
      猪俣 絢女、平坂 勝也、菅 向志郎
    • 学会等名
      令和4年度日本水産学会九州支部大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書

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公開日: 2021-04-28   更新日: 2025-01-30  

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