| 研究課題/領域番号 |
22800072
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| 研究種目 |
研究活動スタート支援
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
食生活学
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| 研究機関 | 大阪樟蔭女子大学 |
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研究代表者 |
桑原 晶子 大阪樟蔭女子大学, 学芸学部・健康栄養学科, 講師 (00582602)
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| 研究期間 (年度) |
2010 – 2011
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| 研究課題ステータス |
完了 (2011年度)
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| 配分額 *注記 |
2,938千円 (直接経費: 2,260千円、間接経費: 678千円)
2011年度: 1,404千円 (直接経費: 1,080千円、間接経費: 324千円)
2010年度: 1,534千円 (直接経費: 1,180千円、間接経費: 354千円)
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| キーワード | 栄養学 / 臨床 / 施設入居高齢者 / ビタミンD / 上気道感染症 / 死亡 / 施設入所高齢者 |
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| 研究概要 |
ビタミンD栄養状態と死亡または感染症との関係を検討するため、施設入居高齢者208名を対象に2年間のコホート調査を行った。その結果、ビタミンD栄養状態の死亡または感染症への有意な寄与は認められなかったが、感染症に対するKaplan-Meire生存分析にて、血中25OHD低値(10ng/mL未満)群で発症しやすい傾向があった(p=0.20)。また、多変量COX比例ハザードモデルにて、死亡に対して、BMIが有意に寄与し、BMI 20.3 kg/m2以下ではそれ以上の群に比して、死亡のリスクが高まることが考えられた。
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