| 配分額 *注記 |
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2012年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2011年度: 2,860千円 (直接経費: 2,200千円、間接経費: 660千円)
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| 研究概要 |
バイオリアクター内の撹拌・混合などの液流動が誘起するせん断ストレスと温度変化によりリン脂質二分子膜小胞(リポソーム)の膜特性が変化する現象を,リポソームの膜組成,粒子径および凝集(クラスター化)挙動に基づき誘導・制御する手法を明らかにした。これらに基づき,バイオリアクターに懸濁させた各種酵素封入リポソームを酸化反応場とすることにより,酵素の安定性と反応性を広範に制御できる酸化酵素反応プロセスを開発した。
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