栄養素・食品成分からＤＮＡ合成酵素分子種阻害物質の探索と新規な健康機能性の解析

• 研究課題/領域番号: 24580205
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 信州大学 (2015); 神戸学院大学 (2012-2014)
• 研究代表者: 水品 善之 信州大学, 学術研究院農学系, 教授 (20307705)
• 研究分担者: 入野 康宏 神戸大学, 医学研究科, 助教 (10415565)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 5,460千円 (直接経費: 4,200千円、間接経費: 1,260千円); 2014年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2013年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円); 2012年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
• キーワード: 健康機能性食品 / DNA合成酵素 / 酵素阻害剤 / 抗炎症作用 / 抗がん作用 / マイクロアレイ解析 / ノックダウン解析 / 作用機序 / β-マンゴスチン / ステロール配糖体エステル / 抗炎症活性 / 抗アレルギー活性 / クルクミン / ナフトキノン / メタボローム解析 / RNA干渉 / 米糠 / フェルラ酸シクロアルテニル / 化学的ノックアウト解析 / 食品成分 / 栄養素 / 抗がん活性

研究成果の概要

栄養素や食品成分は、これまでに様々な生理活性が知られているが、新規な生理活性としてDNAを合成する酵素『DNA合成酵素、DNAポリメラーゼ(pol)』の分子種に対する選択的阻害活性に注目した。in vitroの簡便なpol阻害活性測定法を確立して、本阻害物質を単離・精製し、化学構造を決定した。具体的には、大豆から哺乳類polλ特異的阻害物質であるセレブロシドとステロイド配糖体、マンゴスチン果皮からDNA複製型pol阻害物質であるβ-mangostinなどであった。polλ阻害物質には抗炎症・抗アレルギー作用、DNA複製型pol阻害物質には抗がん作用を見いだした。

研究成果

• [雑誌論文] The establishment of an assay to measure DNA polymerase-catalyzed repair of UVB-induced DNA damage in skin cells and screening of DNA polymerase enhancers from medicinal plants (2016)
  • 著者名/発表者名: S.Ikeoka, T.Nakahara, H.Iwahashi and *Y.Mizushina
  • 雑誌名: Int. J. Mol. Sci. 巻: 17 号: 5 ページ: 667-667
  • DOI: 10.3390/ijms17050667
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Influence of particle size on the in vitro and in vivo anti-inflammatory and anti-allergic activities of a curcumin lipid nanoemulsion (2015)
  • 著者名/発表者名: T.Onodera, I.Kuriyama, T.Ando, H.Ichikawa, Y.Sakamoto, E.Lee and *Y.Mizushina
  • 雑誌名: Int. J. Mol. Med. 巻: ３５ 号: 6 ページ: 1720-1728
  • DOI: 10.3892/ijmm.2015.2186
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Adsorption and desorption behavior of basic proteins on zeolites (2015)
  • 著者名/発表者名: *M.Matsui, Y.Kiyozumi, Y.Mizushina, K.Sakaguchid and F.Mizukami
  • 雑誌名: Separation Purif. Technol. 巻: 149 ページ: 103-109
  • DOI: 10.1016/j.seppur.2015.05.023
  • 査読あり
• [雑誌論文] Synthesis, Photochemical Properties, and Cytotoxicities of 2H-Naphtho[1,2-b]pyran and Its Photodimers (2015)
  • 著者名/発表者名: Ota, M.; Sasamori, T.; Tokitoh, N.; Onodera, T.; Mizushina, Y.; Kuramochi, K.; Tsubaki, K.
  • 雑誌名: The Journal of Organic Chemistry 巻: 80 号: 11 ページ: 5687-5695
  • DOI: 10.1021/acs.joc.5b00645
  • 査読あり / 国際共著 / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] 3-O-Acyl-epicatechins increase glucose uptake activity and GLUT4 translocation through a PI3K-dependent pathway in skeletal muscle cells (2015)
  • 著者名/発表者名: M.W.Ueda, N.Fuse, R.Mukai, Y.Mizushina and *H.Ashida
  • 雑誌名: Int. J. Mol. Sci. 巻: 16 号: 7 ページ: 16288-16299
  • DOI: 10.3390/ijms160716288
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Rose Myrtle (Rhodomyrtus tomentosa) extract and its component, piceatannol, enhance DNA polymerase activity and suppress the inflammatory response against UVB-induced DNA damage in skin cells (2015)
  • 著者名/発表者名: S.Shiratake, T.Nakahara, H.Iwahashi , T.Onodera and *Y.Mizushina
  • 雑誌名: Mol. Med. Rep. 巻: １２ 号: 4 ページ: 5857-5864
  • DOI: 10.3892/mmr.2015.4156
  • 査読あり
• [雑誌論文] First carbocyclic analogs of dehydroaltenusin: identification of a stable and selective inhibitor of DNA polymerase α (2015)
  • 著者名/発表者名: S.Kovacova, S.K.Adla, L.Maier, M.Babiak, Y.Mizushina and *K.Paruch
  • 雑誌名: Tetrahedron 巻: 71 号: 40 ページ: 7575-7582
  • DOI: 10.1016/j.tet.2015.08.005
  • 査読あり / 国際共著
• [雑誌論文] Screening of mammalian DNA polymerase and topoisomerase inhibitors from Garcinia mangostana L. and analysis of human cancer cell proliferation and apoptosis (2015)
  • 著者名/発表者名: T.Onodera, Y.Takenaka, S.Kozaki, T.Tanahashi and *Y.Mizushina
  • 雑誌名: Int. J. Oncol. 巻: 48 号: 3 ページ: 1145-1154
  • DOI: 10.3892/ijo.2016.3321
  • 査読あり
• [雑誌論文] 5-O-Acyl plumbagins inhibit DNA polymerase activity and suppress the inflammatory response (2015)
  • 著者名/発表者名: T.Onodera, I.Kuriyama, Y.Sakamoto, M.Kawamura, K.Kuramochi, K.Tsubaki A.Tabata, H.Nagamune and *Y.Mizushina
  • 雑誌名: Arch. Biochem. Biophys. 巻: 573 ページ: 100-110
  • DOI: 10.1016/j.abb.2015.02.032
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Formosusin A, a novel specific inhibitor of mammalian DNA polymerase β from the fungus Paecilomyces formosus. (2014)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y, Fukudome H.S, Takeuchi T, Takemoto K, Kuriyama I, Yoshida H, Kamisuki S, Sugawara F.
  • 雑誌名: Bioorg Med. Chem. 巻: 22(3) 号: 3 ページ: 1070-1076
  • DOI: 10.1016/j.bmc.2013.12.038
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-tumor effects of novel 5-O-acyl plumbagins based on the inhibition of mammalian DNA replicative polymerase activity. (2014)
  • 著者名/発表者名: Kawamura M, Kuriyama I, Maruo S, Kuramochi K, Tsubaki K, Yoshida H, Mizushina Y.
  • 雑誌名: PLos One 巻: 9(2) 号: 2 ページ: e88736-e88736
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0088736
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Characteristics of Fatty Acid Distribution in Different Acyl Lipids of Colored Rice Bran Cultivars (2014)
  • 著者名/発表者名: *H.Yoshida, N.Yoshida, I.Kuriyama, M.Kanamori, Y.Sakamoto and Y.Mizushina
  • 雑誌名: Food Science and Technology Research 巻: 20 号: 1 ページ: 121-127
  • DOI: 10.3136/fstr.20.121
  • NAID: 130003392428
  • ISSN: 1344-6606, 1881-3984
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Three acetophenones from Acronychia pedunculata (2014)
  • 著者名/発表者名: S.Kozaki, Y.Takenaka, Y.Mizushina, T.Yamaura and *T.Tanahashi
  • 雑誌名: J. Nat. Med. 巻: 68 号: 2 ページ: 421-426
  • DOI: 10.1007/s11418-013-0803-y
  • NAID: 40020023349
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibition of DNA polymerase λ and associated inflammatory activities of extracts from steamed germinated soybeans. (2014)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y, Kuriyama I, Yoshida H.
  • 雑誌名: Food & Function 巻: 5 号: 4 ページ: 696-704
  • DOI: 10.1039/c3fo60650c
  • 査読あり
• [雑誌論文] Suppression of allergic and inflammatory responses by essential oils derived from herbal plants and citrus fruits. (2014)
  • 著者名/発表者名: Mitoshi M, Kuriyama I, Nakayama H, Miyazato H, Sugimoto K, Kobayashi Y, Jippo T, Kuramochi K, Yoshida H, Mizushina
  • 雑誌名: Int J Mol Med 巻: 33 号: 6 ページ: 1643-1651
  • DOI: 10.3892/ijmm.2014.1720
  • 査読あり
• [雑誌論文] Cytotoxic alkylated hydroquinone, phenol and cyclohexenone derivatives from Aspergillus violaceofuscus Gasperini (2014)
  • 著者名/発表者名: Y.Myobatake, K.Takemoto, S.Kamisuki, N.Inoue, A.Takasaki, T.Takeuchi, Y.Mizushina and *F.Sugawara
  • 雑誌名: J. Nat. Prod. 巻: 77 号: 5 ページ: 1236-1240
  • DOI: 10.1021/np401017g
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Polyketides from the cultured lichen mycobiont of a vietnamese Pyrenula sp. (2014)
  • 著者名/発表者名: D.H.Le, Y.Takenaka, N.Hamada, Y.Mizushina and *T.Tanahashi
  • 雑誌名: J. Nat. Prod. 巻: 77 号: 6 ページ: 1402-1412
  • DOI: 10.1021/np500143k
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Screening of Mammalian DNA Polymerase Inhibitors from Rosemary Leaves and Analysis of the Anti-inflammatory and Antiallergic Effects of the Isolated Compounds (2014)
  • 著者名/発表者名: *Y.Mizushina, T.Onodera, I.Kuriyama, H.Nakayama, K.Sugimoto and E.Lee
  • 雑誌名: Food Science and Technology Research 巻: 20 号: 4 ページ: 829-840
  • DOI: 10.3136/fstr.20.829
  • NAID: 130004691055
  • ISSN: 1344-6606, 1881-3984
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Inhibition of mammalian DNA polymerases and the suppression of inflammatory and allergic responses by tyrosol from used activated charcoal waste generated during sake production (2014)
  • 著者名/発表者名: *Y.Mizushina, Y.Ogawa, T.Onodera, I.Kuriyama, Y.Sakamoto, S.Nishikori, S.Kamisuki and F.Sugawara
  • 雑誌名: J. Agric. Food Chem. 巻: 62 号: 31 ページ: 7779-7786
  • DOI: 10.1021/jf502095p
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] The protein recognition ability of zeolites: complete separation of cytochrome c from a ternary protein mixture by zeolite L (2014)
  • 著者名/発表者名: *M.Matsui, H.Iijima, Y.Kiyozumi, Y.Mizushina, K.Sakaguchi and F.Mizukami
  • 雑誌名: Anal. Methods 巻: 6 号: 11 ページ: 3569-3572
  • DOI: 10.1039/c4ay00305e
  • 査読あり
• [雑誌論文] Bioactive dihydronaphthoquinone derivatives from Fusarium solani (2014)
  • 著者名/発表者名: K.Takemoto, *S.Kamisuki, P. T. Chia, I.Kuriyama, Y.Mizushina and F.Sugawara
  • 雑誌名: J. Nat. Prod. 巻: 77 号: 9 ページ: 1992-1996
  • DOI: 10.1021/np500175j
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] アシルジュグロンを母核とした新規抗がん，抗炎症，抗アレルギー剤の開発 (2014)
  • 著者名/発表者名: 倉持幸司、*水品善之
  • 雑誌名: 化学工業 巻: 65 ページ: 424-432
• [雑誌論文] Oral administration of monogalactocyl diacylglycerol from spinach inhibits colon tumor growth in mice (2013)
  • 著者名/発表者名: Maeda, N., Yasuo, K., Hada, T., Yoshida, H., *Mizushina, Y
  • 雑誌名: Experimental and Therapeutic Medicine 巻: 5 号: 1 ページ: 17-22
  • DOI: 10.3892/etm.2012.792
  • 査読あり
• [雑誌論文] Profiles of lipid components, fatty acid distributions of triacylglycerols and phospholipids in Jack beans (Canavalia gladiata DC.) (2013)
  • 著者名/発表者名: *Yoshida, H., Yoshida, N., Kuriyama, I., Sakamoto, Y.T., Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Food Chemistry 巻: 136 号: 2 ページ: 807-812
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.08.087
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effects of catechin derivatives on mammalian DNA polymerase and topoisomerase activities and mouse one-cell zygote development (2013)
  • 著者名/発表者名: Yoshida, N., Kuriyama, I., Yoshida, H., *Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Journal of Bioscience and Bioengineering 巻: 115 号: 3 ページ: 303-309
  • DOI: 10.1016/j.jbiosc.2012.10.001
  • NAID: 110009596105
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibition of repair-related DNA polymerases by vitamin Ks, their related quinone derivatives and associated inflammatory activity. (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y
  • 雑誌名: International Journal of Oncology 巻: 42 号: 3 ページ: 793-802
  • DOI: 10.3892/ijo.2013.1771
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effects of myricetin on mammalian DNA polymerase, topoisomerase and human cancer cell proliferation. (2013)
  • 著者名/発表者名: Shiomi K, Kuriyama I, Yoshida H, Mizushina Y.
  • 雑誌名: Food Chem. 巻: 139(1-4) 号: 1-4 ページ: 910-918
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.01.009
  • 査読あり
• [雑誌論文] Cycloartenyl trans-ferulate, a component of the bran byproduct of sake-brewing rice, inhibits mammalian DNA polymerase and suppresses inflammation (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y, Kuriyama I, Yamazaki A, Akashi T, Yoshida H.
  • 雑誌名: Food Chem. 巻: 141(2) 号: 2 ページ: 1000-1007
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.04.048
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effects of low molecular weight polyphenolics from Inonotus obliquus on human DNA topoisomerase activity and cancer cell proliferation. (2013)
  • 著者名/発表者名: Kuriyama I, Nakajima Y, Nishida H, Konishi T, Takeuchi T, Sugawara F, Yoshida H, Mizushina Y.
  • 雑誌名: Mol Med Rep. 巻: 8(2) 号: 2 ページ: 535-542
  • DOI: 10.3892/mmr.2013.1547
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effects of a major soy isoflavone, genistein, on human DNA topoisomerase II activity and cancer cell proliferation. (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y, Shiomi K, Kuriyama I, Takahashi Y, Yoshida H.
  • 雑誌名: Int J Oncol. 巻: 43(4) 号: 4 ページ: 1117-1124
  • DOI: 10.3892/ijo.2013.2032
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effects of α-mangostin on mammalian DNA polymerase, topoisomerase, and human cancer cell proliferation. (2013)
  • 著者名/発表者名: Mizushina Y, Kuriyama I, Nakahara T, Kawashima Y, Yoshida H.
  • 雑誌名: Food Chem Toxicol. 巻: 59 ページ: 793-800
  • DOI: 10.1016/j.fct.2013.06.027
  • 査読あり
• [雑誌論文] Synthesis, structure, and cytotoxicity studies of some fungal isochromanes. (2013)
  • 著者名/発表者名: Kuramochi K, Tsubaki K, Kuriyama I, Mizushina Y, Yoshida H, Takeuchi T, Kamisuki S, Sugawara F, Kobayashi S.
  • 雑誌名: J Nat Prod 巻: 76(9) 号: 9 ページ: 1737-45
  • DOI: 10.1021/np400460m
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structure-activity relationship analysis of curcumin analogues on anti-influenza virus activity (2013)
  • 著者名/発表者名: Ou, J.L., Mizushina, Y., Wang, S.Y., Chuang, D.Y., Nadar, M., *Hsu, W.L.
  • 雑誌名: FEBS Journal 巻: 280 号: 22 ページ: 5829-5840
  • DOI: 10.1111/febs.12503
  • 査読あり
• [雑誌論文] Tocopherol distributions and regiospecific profiles of fatty acids of Jack beans (Canavalia gladiata DC.) (2013)
  • 著者名/発表者名: *Yoshida, H., Yoshida, N., Sakamoto, Y., Kuriyama, I., Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Canadian Journal of Plant Breeding 巻: 1 ページ: 51-59
  • 査読あり
• [雑誌論文] Vitamin E profiles and triacylglycerol molecular species of colored rice bran cultivars at different degree of milling (2013)
  • 著者名/発表者名: *Yoshida, H., Kanamori, M., Yoshida, N., Sakamoto, Y., Kuriyama, I., Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Journal of Food Research 巻: 2 号: 6 ページ: 106-116
  • DOI: 10.5539/jfr.v2n6p106
  • 査読あり
• [雑誌論文] A novel radiosensitizer of the functional food component, monogalactosyl diacylglycerol (MGDG) from spinach, enhanced the cytotoxic effects for the pancreatic cancer in vitro and in vivo (2013)
  • 著者名/発表者名: Akasaka, H., Sasaki, R., Mukumoto, N., Nakayama, M., Miyawaki, D., Yoshida, K., Ejima, Y., Sulaiman, N.S., *Mizushina, Y.
  • 雑誌名: International Journal of Radiation Oncology Biology Physics 巻: 87 号: 2 ページ: S636-S636
  • DOI: 10.1016/j.ijrobp.2013.06.1681
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibitory effect of isoflavones from processed soybeans on human DNA topoisomerase II activity (2013)
  • 著者名/発表者名: Kuriyama, I., Takahashi, Y., Yoshida, H., *Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Journal of Plant Biochemistry & Physiology 巻: 1 ページ: 1000106-1000106
  • 査読あり
• [雑誌論文] イチゴとブルーベリーの果実とジャムの哺乳類DNA合成酵素阻害活性と抗炎症活性 (2013)
  • 著者名/発表者名: *水品善之、黒飛知香、福原公昭、栗山磯子、吉田弘美
  • 雑誌名: 日本食品科学工学会誌 巻: 60 ページ: 362-368
  • NAID: 10031190006
  • 査読あり
• [雑誌論文] 植物精油および含有成分の抗アレルギー，抗炎症作用と化粧品への応用 (2013)
  • 著者名/発表者名: *水品善之、杉本圭一郎、見通真衣、實寳智子
  • 雑誌名: フレグランスジャーナル 巻: 41 (6) ページ: 42-50
• [雑誌論文] Monogalactosyl diacylglycerol, a replicative DNA polymerase inhibitor, from spinach enhances the anti-cell proliferation effect of gemcitabine in human pancreatic cancer cells. (2012)
  • 著者名/発表者名: Akasaka H,
  • 雑誌名: Biochim Biophys Acta. 巻: 1830(3) 号: 3 ページ: 2517-2525
  • DOI: 10.1016/j.bbagen.2012.11.004
  • 査読あり
• [雑誌論文] Inhibition of DNA polymerase λ by glucosyl compounds from soybean (Glycine max L.) and their associated inflammatory activity. (2012)
  • 著者名/発表者名: Mizushina, Y., Takahashi, Y., Sato, Y., Yamaguchi, Y., Takeuchi, T., Kuriyama, I., Sugawara, F., Yoshida, H.
  • 雑誌名: Food Chemistry 巻: 132 号: 4 ページ: 2046-2053
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2011.12.046
  • 査読あり
• [雑誌論文] Pinophilins A and B, inhibitors of mammalian A-, B- and Y-families of DNA polymerases and human cancer cell proliferation (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Myobatake, T.Takeuchi, K.Kuramochi, I.Kuriyama, T.Ishido, K.Hirano, F.Sugawara, H.Yoshida and Y.Mizushina
  • 雑誌名: J. Nat. Prod. 巻: 75 号: 2 ページ: 135-141
  • DOI: 10.1021/np200523b
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-fungal properties of Japanese cedar essential oil from waste wood chips made from used sake barrels (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Takao, I.Kuriyama, T.Yamada, H.Mizoguchi, H.Yoshida and Y.Mizushin
  • 雑誌名: Mol. Med. Rep. 巻: 5 ページ: 1163-1168
  • DOI: 10.3892/mmr.2012.821
  • 査読あり
• [雑誌論文] Profiles of lipid components, fatty acid compositions and triacylglycerol molecular species in lipids of rice bran cultivars (2012)
  • 著者名/発表者名: H.Yoshida, I.Kuriyama, Y.T.Sakamoto and Y.Mizushina
  • 雑誌名: Food Sci. Technol. Res. 巻: 18 ページ: 219-226
  • 査読あり
• [雑誌論文] Exploration of the binding proteins of perfluorooctane sulfonate by a T7 phage display screen (2012)
  • 著者名/発表者名: Miyano Y, Tsukuda S, Sakimoto I, Takeuchi R, Shimura S, Takahashi N, Kusayanagi T, Takakusagi Y, Okado M, Matsumoto Y, Takakusagi K, Takeuchi T, Kamisuki S, Nakazaki A, Ohta K, Miura M, Kuramochi K, Mizushina Y, Kobayashi S, Sugawara F, Sakaguchi K.
  • 雑誌名: Bioorg. Med. Chem. 巻: 20 号: 13 ページ: 3985-3990
  • DOI: 10.1016/j.bmc.2012.05.016
  • 査読あり
• [雑誌論文] In vivo antitumor effect of liposomes with sialyl Lewis X including monogalactosyl diacylglycerol, a replicative DNA polymerase inhibitor, from spinach (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Mizushina, T.Hada and H.Yoshida
  • 雑誌名: Oncol. Rep. 巻: 28 号: 3 ページ: 821-828
  • DOI: 10.3892/or.2012.1893
  • 査読あり
• [雑誌論文] Characteristic distributions in fatty scids of different lipids from Jack beans(Canavalia gladiata DC.) (2012)
  • 著者名/発表者名: Hiromi Yoshida, Naoko Yoshida, Yuka Tomiyama-Sakamoto, Yoshiyuki Mizushina
  • 雑誌名: European Journal of Lipid Science and Technology 巻: Vol.114(in press) 号: 7 ページ: 787-793
  • DOI: 10.1002/ejlt.201100341
  • 査読あり
• [雑誌論文] Total Synthesis of (+)-Sch 725680: Inhibitor of Mammalian A-, B-, and Y-Family DNA Polymerases (2012)
  • 著者名/発表者名: 竹内倫文
  • 雑誌名: Organic Letters 巻: 14巻 号: 17 ページ: 4303-4305
  • DOI: 10.1021/ol301865u
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-cancer targeting telomerase inhibitors: β-rubromycin and oleic acid (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Mizushina, T.Takeuchi, F.Sugawara and H.Yoshida
  • 雑誌名: Mini Rev. Med. Chem. 巻: 12 号: 11 ページ: 1135-1143
  • DOI: 10.2174/138955712802762220
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effects of essential oils from herbal plants and citrus fruits on DNA polymerase inhibitory, cancer cell growth inhibitory, antiallergic, and antioxidant activities. (2012)
  • 著者名/発表者名: Mitoshi, M., Kuriyama, I., Nakayama, H., Miyazato, H., Sugimoto, K., Kobayashi, Y., Jippo, T., Kanazawa, K., Yoshida, H., *Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Journal of Agricultural and Food Chemistry 巻: 60 号: 45 ページ: 11343-11350
  • DOI: 10.1021/jf303377f
  • 査読あり
• [雑誌論文] Novel compounds from marine microorganisms that inhibit mammalian DNA polymerase (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Mizushina, I.Kuriyama and H.Yoshida
  • 雑誌名: Curr. Org. Chem. 巻: 16 ページ: 2961-2969
  • 査読あり
• [雑誌論文] Caracteristics of lipid components and triacylglycerol molecular species of jack bean (Canavalia gladiata DC.) (2012)
  • 著者名/発表者名: H.Yoshida, N.Yoshida, Y.T.Sakamoto and Y.Mizushina
  • 雑誌名: Food Sci. Technol. Res. 巻: 18 ページ: 893-900
  • 査読あり
• [雑誌論文] Profiles of fatty acid distribution of different acyl lipids from red and black rices (2012)
  • 著者名/発表者名: H.Yoshida, Y.T.Sakamoto, Y.Mizushina and N.Yoshida
  • 雑誌名: J. Food Res. 巻: 1 号: 3 ページ: 46-53
  • DOI: 10.5539/jfr.v1n3p46
  • 査読あり
• [雑誌論文] 酒樽のスギ廃材から抽出した精油と芳香水の抗白癬菌活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之、高尾佳史、栗山磯子、山田翼、吉田弘美、溝口晴彦
  • 雑誌名: 月刊 BIO INDUSTRY 巻: 29 ページ: 43-51
• [雑誌論文] ホウレン草由来糖脂質画分によるがん予防 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 雑誌名: 日本がん予防学会ニュースレター 巻: 73 ページ: 7-8
• [雑誌論文] ホウレン草の糖脂質画分の抗がん・抗菌活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 雑誌名: 知財戦略情報誌・NewテクノマートSO（創） 巻: 6 ページ: 18-20
• [雑誌論文] Inhibitory effects of glycyrrhetinic acid on DNA polymerase and inflammatory activities. (2011)
  • 著者名/発表者名: Ishida T, Mizushina Y, Yagi S, IrinoY, Nishiumi S, Miki I, Kondo Y, Mizuno S, Yoshida H, Azuma T, Yoshida M.
  • 雑誌名: Evid Based Complement Alternat Med.Epub 巻: 2012 ページ: 1-9
  • DOI: 10.1155/2012/650514
  • 査読あり
• [学会発表] A Novel Radiosensitizor from the Component of Spinach, MGDG, Induced Apoptosis in the Pancreatic Cancer Cells When Combined with Radiation (2015)
  • 著者名/発表者名: ○H.Akasaka, Y.Ejima, K.Yoshida, D.Miyawaki, T.Ishihara, N.Mukumoto, Y.Matsuo, H.Uezono, Y.Mizushina, R.Sasaki
  • 学会等名: ASTRO 2015
  • 発表場所: San Antonio, TX, USA
  • 年月日: 2015-10-18
• [学会発表] 大豆イソフラボン群のDNAポリメラーゼ，DNAトポイソメラーゼ阻害活性とヒトがん細胞増殖抑制活性 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○平林正大、片山 茂、中村宗一郎、水品善之
  • 学会等名: 2015年度日本農芸化学会中部・関西支部合同大会
  • 発表場所: 富山県立大学
  • 年月日: 2015-09-19
• [学会発表] DNA polymerases inhibitory polyprenylated benzoylphloroglucinols from the fruits of Garcinia schomburgkiana (2015)
  • 著者名/発表者名: ○Duy Hoang Le, Katsumi Nishimura, Yoshiyuki Mizushina, Takao Tanahashi
  • 学会等名: Inaugural Symposium of the Phytochemical Society of Asia (ISPSA)
  • 発表場所: 徳島文理大学
  • 年月日: 2015-08-30
  • 国際学会
• [学会発表] 小豆煮汁から見いだした抗炎症・抗アレルギー活性成分 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: イノベーション・ジャパン2015～大学見本市＆ビジネスマッチング～
  • 発表場所: 東京ビッグサイト
  • 年月日: 2015-08-27
• [学会発表] マンゴスチン（Garcinia mangostana）から単離したキサントン類のDNA代謝系酵素阻害活性とヒトがん細胞への影響 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○平林正大、小野寺威文、竹仲由希子、神前祥子、棚橋孝雄、片山 茂、中村宗一郎、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第62回大会
  • 発表場所: 京都大学吉田キャンパス
  • 年月日: 2015-08-27
• [学会発表] 蕎麦殻から単離した6-Palmitoyl β-sitosterol glucosideのDNA合成酵素阻害活性と抗炎症・抗アレルギー活性 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○新井 亨、平林正大、真壁秀文、倉持幸司、佐藤香菜、坂本裕香、木村明博、石井剛志、小野寺威文、寺尾文孝、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第62回大会
  • 発表場所: 京都大学吉田キャンパス
  • 年月日: 2015-08-27
• [学会発表] ホウレン草糖脂質の抗がん作用―DNA合成酵素阻害活性― (2015)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: 第9回健康長寿長野研究会、第2回COC学術研究会
  • 発表場所: 松本大学
  • 年月日: 2015-06-27
• [学会発表] DNAポリメラーゼ活性に着目したケラチノサイトの紫外線ダメージ修復促進物質スクリーニング法の確立 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○白武佐和子、中原達雄、水品善之
  • 学会等名: 第40回日本香粧品学会
  • 発表場所: 有楽町朝日ホール（東京）
  • 年月日: 2015-06-18
• [学会発表] Radiosensitizor extracted from Spinach, MGDG, Enhanced the Cytotoxic Effect for Pancreatic Cancer Cells when combined with Radiation Treatment (2015)
  • 著者名/発表者名: ○Hiroaki Akasaka, Yasuo Ejima, Kenji Yoshida, Daisuke Miyawaki, Takeaki Ishihara, Yoshiyuki Mizushina Ryohei Sasaki
  • 学会等名: 15th International Congress of Radiation Research (ICRR2015)
  • 発表場所: 京都国際会館
  • 年月日: 2015-05-25
  • 国際学会
• [学会発表] マンゴスチン（Garcinia mangostana）から単離したキサントン類のDNA合成酵素阻害活性と抗がん作用について (2015)
  • 著者名/発表者名: ○小野寺威文、坂本裕香、竹仲由希子、神前祥子、棚橋孝雄、水品善之
  • 学会等名: 日本農芸化学会2015年度大会
  • 発表場所: 岡山大学
  • 年月日: 2015-03-26 – 2015-03-29
• [学会発表] 褐変した白味噌から単離した哺乳類DNAポリメラーゼ阻害活性物質の健康機能性について (2015)
  • 著者名/発表者名: ○今西貴紀、松永大輝、紙透伸治、菅原二三男、小野寺威文、木村明博、坂本裕香、水品善之
  • 学会等名: 日本農芸化学会2015年度大会
  • 発表場所: 岡山大学
  • 年月日: 2015-03-26 – 2015-03-29
• [学会発表] DNA ポリメラーゼ阻害活性を有する新規アントラセノンの単離及び構造解析 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○謝 佩廷、松永大輝、水品善之、紙透伸治、菅原二三男
  • 学会等名: 日本農芸化学会2015年度大会
  • 発表場所: 岡山大学
  • 年月日: 2015-03-26 – 2015-03-29
• [学会発表] スピロソルビシリノール A 結合タンパク質の探索 (2015)
  • 著者名/発表者名: ○水野麻里奈、谷口友梨、志村聡美、松永大輝、明畠佑典、草柳友恵、九十田千子、水品善之、紙透伸治、菅原二三男
  • 学会等名: 日本農芸化学会2015年度大会
  • 発表場所: 岡山大学
  • 年月日: 2015-03-26 – 2015-03-29
• [学会発表] 脂肪酸を有するソマトスタチン類似体の合成 (2015)
  • 著者名/発表者名: 矢崎友香子、日高興士、小野寺威文、坂本裕香、水品善之、○津田裕子
  • 学会等名: 日本薬学会第135年会
  • 発表場所: 神戸学院大学
  • 年月日: 2015-03-25 – 2015-03-28
• [学会発表] Garcinia mangostanaの葉部と果皮のキサントン類のDNAポリメラーゼ阻害活性 (2015)
  • 著者名/発表者名: 竹仲由希子、○神前祥子、坂井奈々、多田彩華、Duy Hoang Le、棚橋孝雄、小野寺威文、坂本裕香、水品善之、山浦高夫
  • 学会等名: 日本薬学会第135年会
  • 発表場所: 神戸学院大学
  • 年月日: 2015-03-25 – 2015-03-28
• [学会発表] アシルプルンバギン類の合成と抗腫瘍・抗炎症・抗アレルギー活性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○河村 萌、栗山磯子、水品善之、倉持幸司、椿 一典
  • 学会等名: 第32回メディシナルケミストリーシンポジウム
  • 発表場所: 神戸国際会議場
  • 年月日: 2014-11-26 – 2014-11-28
• [学会発表] 新規アシルプルンバギンの哺乳類DNAポリメラーゼ阻害活性と抗炎症活性について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○小野寺威文、河村 萌、倉持幸司、椿 一典、木村明博、坂本裕香、水品善之
  • 学会等名: 第37回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 2014-11-25 – 2014-11-27
• [学会発表] 小豆煮汁から単離・精製した哺乳類DNAポリメラーゼ阻害物質3-furanmethanol β-glucopyranosideの生理活性について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○木村明博、小野寺威文、坂本裕香、石川雄大、錦織 秀、紙透伸治、菅原二三男、水品善之
  • 学会等名: 第37回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 2014-11-25 – 2014-11-27
• [学会発表] 日本酒製造の副産物から単離・精製した哺乳類DNAポリメラーゼ阻害物質の健康機能性について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、小野寺威文、木村明博、坂本裕香、小川義明、錦織 秀、紙透伸治、菅原二三男
  • 学会等名: 第37回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 2014-11-15 – 2014-11-27
• [学会発表] 青黛（セイタイ）から単離・精製したDNAポリメラーゼ阻害活性成分について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○坂本裕香、福根愛夏、小野寺威文、木村明博、長瀬和子、横山陽子、中村志郎、吉田 優、東 健、水品善之
  • 学会等名: 第53回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 京都府立大学
  • 年月日: 2014-10-25
• [学会発表] クルクミンを内包したリピッドエマルションによるマウス抗炎症・抗アレルギー活性の影響について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○小野寺威文、木村明博、坂本裕香、栗山磯子、安藤 徹、市川秀喜、李 英培、水品善之
  • 学会等名: 第53回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 京都府立大学
  • 年月日: 2014-10-25
• [学会発表] 小豆煮汁から単離・精製したDNAポリメラーゼ阻害活性成分の健康機能性について (2014)
  • 著者名/発表者名: ○木村明博、小野寺威文、坂本裕香、石川雄大、錦織 秀、紙透伸治、菅原二三男、水品善之
  • 学会等名: 第53回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 京都府立大学
  • 年月日: 2014-10-25
• [学会発表] ホウレン草の糖脂質の抗がん補助食品開発 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: BioJapan 2014
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 2014-10-15 – 2014-10-17
• [学会発表] プロアントシアニジンの立体選択的合成研究を軸とした構造-活性相関研究と化学生物学研究 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○東野雄祐、綾野義博、濱田義知、森一起、小芦貴弘、泉野麻友、春井宏太、法島太一、柴崎亨、野呂健太、奥谷晃平、土井翔馬、岡本修平、石原沙也加、岡本泰輔、水品善之、吉仲由之、川崎崇、中島範行、齊藤安貴子
  • 学会等名: 第56回天然有機化合物討論会
  • 発表場所: 高知県立県民文化ホール
  • 年月日: 2014-10-15 – 2014-10-17
• [学会発表] A Novel Radiosensitizer, Monogalactosyl diacylglycerol, Enhanced the Cytotoxic Effects for the Pancreatic Cancer (2014)
  • 著者名/発表者名: ○H. Akasaka, R. Sasaki, I. Takayama, M. Nakahana, N. S. Sulaiman, D. Miyawaki, K. Yoshida, Y. Ejima, H. Uezono, Y. Mizushina
  • 学会等名: The 15th Asian Oceanian Congress of Radiology (AOCR 2014)
  • 発表場所: 神戸ポートピアホテル
  • 年月日: 2014-09-24 – 2014-09-28
• [学会発表] 加工食品製造工程で生じる廃棄物（食品副産物）からの健康機能性成分の探索研究 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: はりま産学交流会 創造例会2014
  • 発表場所: 姫路商工会議所
  • 年月日: 2014-09-19
• [学会発表] 新規な合成アシルプルンバギンの抗がん・抗炎症活性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: イノベーション・ジャパン2014～大学見本市＆ビジネスマッチング～
  • 発表場所: 東京ビッグサイト
  • 年月日: 2014-09-11 – 2014-09-12
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDGと放射線のヒト膵臓がん細胞増殖への影響と抗腫瘍活性の相乗効果 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、赤坂浩亮、吉田賢史、高山いずみ、佐々木良平
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第61回大会
  • 発表場所: 中村学園大学（福岡）
  • 年月日: 2014-08-28 – 2014-08-30
• [学会発表] クルクミンとクルクミン内包リピッドエマルションの生理活性の比較 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○小野寺威文、栗山磯子、安藤 徹、市川秀喜、坂本裕香、李 英培、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第61回大会
  • 発表場所: 中村学園大学（福岡）
  • 年月日: 2014-08-28 – 2014-08-30
• [学会発表] 小豆煮汁からＤＮＡ合成酵素阻害物質の探索と健康機能性の検討 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○木村明博、石川雄大、錦織 秀、紙透伸治、菅原二三男、小野寺威文、坂本裕香、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第61回大会
  • 発表場所: 中村学園大学（福岡）
  • 年月日: 2014-08-28 – 2014-08-30
• [学会発表] テンニンカ果実エキスはケラチノサイトにおけるDNAポリメラーゼ活性を促進し、紫外線ダメージを抑制する (2014)
  • 著者名/発表者名: ○白武佐和子、中原達雄、岩橋弘恭、栗山磯子、水品善之
  • 学会等名: 第15回光老化研究会
  • 発表場所: 梅田スカイビル（大阪）
  • 年月日: 2014-08-23
• [学会発表] ホウレン草糖脂質の抗がん補助食品としての効果 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、大平秀英夫、森光寿
  • 学会等名: 第61回日本栄養改善学会学術総会
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 2014-08-20 – 2014-08-22
• [学会発表] 新規物質アシルプルンバギンの抗がん・抗炎症活性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: バイオスプリングボード関西
  • 発表場所: グランフロント大阪
  • 年月日: 2014-08-19
  • 招待講演
• [学会発表] 5位を修飾したフラバン-3-オールの効率的合成法の開発と構造-活性相関研究 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○森一起、綾野義博、水品善之、法島太一、中島範行、齊藤安貴子
  • 学会等名: 第8回日本ポリフェノール学会学術大会
  • 発表場所: 東京農業大学・世田谷キャンパス
  • 年月日: 2014-08-08
• [学会発表] A Novel Radiosensitizer, Monogalactosyl diacylglycerol, Enhanced the Cytotoxic Effects for the Pancreatic Cancer (2014)
  • 著者名/発表者名: ○H. Akasaka, R. Sasaki, N. Mukumoto, M. Nakayama, N.S. Sulaiman, D. Miyawaki, K. Yoshida, Y. Ejima, H. Uezono, Y. Mizushina
  • 学会等名: ESTRO 33
  • 発表場所: Vienna, Austria
  • 年月日: 2014-04-04 – 2014-04-08
• [学会発表] 新規アシルプルンバギンの抗がん・抗炎症・抗アレルギー活性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: 第31回バイオ技術シーズ公開会
  • 発表場所: 大阪科学技術センター
  • 招待講演
• [学会発表] 食品副産物の有効利用を目指した基礎研究：DNA合成酵素阻害活性に基づいた健康機能性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: 兵庫県バイオ技術研究会 研究者の交流会および講演会
  • 発表場所: 兵庫県立工業技術センター
  • 招待講演
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDGと抗がん剤ゲムシタビンのヒト膵臓がん細胞増殖抑制活性と抗腫瘍活性の相乗効果 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、赤坂浩亮、吉田賢史、高山いずみ、吉田弘美、佐々木良平
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学・生田キャンパス
• [学会発表] 新規アシルプルンバギンの合成と抗がん・抗炎症・抗アレルギー活性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○栗山磯子、河村萌、椿一典、倉持幸司、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学・生田キャンパス
• [学会発表] 抗がん活性を有する新規ナフトキノンの単離と構造決定 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○竹本健二、紙透伸治、水品善之、菅原二三男
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学・生田キャンパス
• [学会発表] 弱い分子間相互作用の集積を駆動力とした立体選択的光二量化反応の発見：光応答性分子としての可能性 (2014)
  • 著者名/発表者名: ○太田元博、笹森貴裕、水品善之、時任宣博、倉持幸司、椿一典
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学・生田キャンパス
• [学会発表] 有色米糠の脂質成分と脂肪酸分布特性 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○吉田弘美、栗山磯子、坂本裕香、水品善之
  • 学会等名: 第67回日本栄養•食糧学会大会
  • 発表場所: 名古屋大学（東山キャンパス）
• [学会発表] ホウレン草糖脂質画分の抗がん・抗菌機能性の開発 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: はりま産学交流会 創造例会
  • 発表場所: 姫路商工会議所
  • 招待講演
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDGのがん対策補助食品開発 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: イノベーション・ジャパン2013～大学見本市＆ビジネスマッチング～
  • 発表場所: 東京ビッグサイト
  • 招待講演
• [学会発表] 米ぬか成分のDNA合成酵素阻害活性と健康機能性の探索 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○栗山磯子、山崎旭、明石貴裕、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第60回大会
  • 発表場所: 実践女子大学（東京）
• [学会発表] 日本酒製造における活性炭処理後の吸着成分からDNA合成酵素阻害物質の探索 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○伊藤史織、小川義明、紙透伸治、菅原二三男、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第60回大会
  • 発表場所: 実践女子大学（東京）
• [学会発表] ローズマリー成分の抗炎症・抗アレルギー活性 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○戸田彩花、栗山磯子、中山博登、杉本圭一郎、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第60回大会
  • 発表場所: 実践女子大学（東京）
• [学会発表] 有色米糠のトリアシルグリセリンの分子種特性 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○吉田弘美、坂本裕子、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第60回大会
  • 発表場所: 実践女子大学（東京）
• [学会発表] An approach for formulation of self-assembled peptide containing- somatostatin sequence (2013)
  • 著者名/発表者名: ○Daisuke Takami, Koushi Hidaka, Anna Miyazaki, Isoko Kuriyama, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina, Yuko Tsuda
  • 学会等名: 10th Australian peptide Conference
  • 発表場所: Shangri-La Golden Sands Resort, Penang, Malaysia
• [学会発表] 大豆の加工による成分変化とDNA合成酵素阻害活性に基づいた抗炎症活性の変化 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、大畑仁美
  • 学会等名: 第60回日本栄養改善学会学術総会
  • 発表場所: 神戸国際会議場
• [学会発表] A Novel Radiosensitizor of the Functional Food Component, Monogalactosyl diacylglycerol (MGDG) from Spinach, Enhanced the Cytotoxic Effects for the Pancreatic Cancer In Vitro and In Vivo (2013)
  • 著者名/発表者名: ○H. Akasaka, R. Sasaki, N. Mukumoto, M. Nakayama, D. Miyawaki, K. Yoshida, Y. Ejima, N.S. Sulaiman, Y. Mizushina
  • 学会等名: ASTRO (American Society for Radiation Oncology) 55th Annual Meeting
  • 発表場所: Georgia World Congress Center, Atlanta, USA
• [学会発表] DNAポリメラーゼηを阻害するビタミンK3誘導体は紫外線照射によるヒトがん細胞増殖抑制の併用効果が得られる (2013)
  • 著者名/発表者名: ○栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 滋賀県立大学
• [学会発表] 日本酒製造工程で生じる吸着処理後の活性炭（廃炭）からDNA合成酵素阻害物質の探索 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○伊藤史織、小川義明、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 滋賀県立大学
• [学会発表] 植物抽出物の生理活性スクリーニングと抗炎症・抗アレルギー活性について (2013)
  • 著者名/発表者名: ○戸田彩花、栗山磯子、中山博登、杉本圭一郎、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 滋賀県立大学
• [学会発表] Synthesis of lipo-peptide containing somatostatin sequence and their anti-tumor activity (2013)
  • 著者名/発表者名: ○Daisuke Takami, Koushi Hidaka, Anna Miyazaki, Isoko Kuriyama, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina, Yuko Tsuda
  • 学会等名: 4th Modern Solid Phase Peptide Synthesis Symposium
  • 発表場所: 神戸
• [学会発表] ホウレン草糖脂質のがん対策（予防と治療） (2013)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之
  • 学会等名: 第3回生活習慣病予防のための機能性食品開発に関する研究会
  • 発表場所: 大阪科学技術センター
  • 招待講演
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDG（monogalactosyl diacylglycerol）とゲムシタビンのヒト膵臓がん細胞増殖抑制活性の相乗効果 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○水品善之、赤坂浩亮、吉田賢史、高山いずみ、山口十四文、吉田弘美、佐々木良平
  • 学会等名: 第36回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド
• [学会発表] DNAポリメラーゼηを阻害するビタミンK3誘導体と紫外線照射の併用効果の影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: ○栗山磯子、水野武、赤木純一、横井雅幸、花岡文雄、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第36回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 神戸ポートアイランド
• [学会発表] 蒸し発芽大豆のDNA合成酵素阻害活性と大豆イソフラボンの生理活性 (2013)
  • 著者名/発表者名: 水品善之、高橋義洋、栗山磯子、塩見一明、見通真衣、吉田弘美
  • 学会等名: 日本農芸化学会2013年度大会
  • 発表場所: 東北大学（仙台）
• [学会発表] 新規ソマトスタチン由来ペプチドのDNAポリメラーゼβ特異的阻害活性に基づくヒトがん細胞増殖抑制とアポトーシス誘導 (2013)
  • 著者名/発表者名: 栗山磯子、宮崎杏奈、津田裕子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本農芸化学会2013年度大会
  • 発表場所: 東北大学（仙台）
• [学会発表] DNAポリメラーゼβ選択的阻害活性を有する小分子ペプチドミメティクスの構造活性相関研究 (2013)
  • 著者名/発表者名: 宮崎杏奈、伊藤梨紗、榎本章、津田裕子、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本薬学会第133年会
  • 発表場所: パシフィコ横浜
• [学会発表] 新規DNA合成酵素阻害剤Trichoderonic acid AとBによる抗がん・抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 学会等名: BIO tech 2012 第11 回 国際バイオテクノロジー展／技術会議
  • 発表場所: 東京ビッグサイト
• [学会発表] エラグ酸のDNAポリメラーゼ・トポイソメラーゼ阻害活性とヒト大腸がん細胞増殖への影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 塩見一明、栗山磯子、水品善之、吉田弘美
  • 学会等名: 第66回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 東北大学（仙台）
• [学会発表] ナタ豆の脂質成分とトリアシルグリセリンの分子種特性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 吉田弘美、富山（坂本）裕香、水品善之
  • 学会等名: 第66回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 東北大学（仙台）
• [学会発表] 新規物質アシル-ジュグロンの抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 学会等名: 第３回国際化粧品開発展・アカデミックフォーラム
  • 発表場所: 東京ビックサイト
  • 招待講演
• [学会発表] A Novel Radiosensitizor, Monogalactosyldiacylglycerol (MGDG) from Spinach, Enhanced the Cytotoxicity of Radiotherapy to Pancreatic Cancer (2012)
  • 著者名/発表者名: Hiroaki Akasaka, Ryohei Sasaki, Izumi Takayama, Makiko Nakahana Nelly, Masao Nakayama, Daisuke Miyawaki, Kenji Yoshida, Hideki Nishimura, Yoshiyuki Mizushina
  • 学会等名: The 6th S.Takahashi Memorial Symposium & The 6th Japan-US Cancer Therapy International Joint Symposium
  • 発表場所: 広島国際会議場
• [学会発表] リポソーム化ホウレン草糖脂質MGDG（monogalactosyl diacylglycerol）の抗腫瘍活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之、羽田圭一郎、吉田弘美
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第59回大会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] 植物フラボノイド・ミリセチンのDNAポリメラーゼ、DNAトポイソメラーゼ阻害活性とヒトがん細胞への影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 塩見一明、石堂智美、平野 研、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第59回大会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] レモングラス精油成分の抗アレルギー・抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、中山博登、杉本圭一郎、栗山磯子、実宝智子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第59回大会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] 刀豆のビタミンE同族体と脂肪酸の分布特性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 吉田弘美、富山(坂本)裕香、栗山磯子、水品善之
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第59回大会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] 蛍光分析法を利用したアシル化カテキンと血清アルブミンの相互作用の検討 (2012)
  • 著者名/発表者名: 林原香織、姜嵩岩、北野嶺、福田伊津子、水品善之、開發邦宏、川瀬雅也、芦田均
  • 学会等名: 日本食品科学工学会第59回大会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] 海洋微生物由来の新規DNAポリメラーゼ阻害剤 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 学会等名: イノベーション・ジャパン2012‐大学見本市（第11回産学官連携推進会議）
  • 発表場所: 東京国際フォーラム
• [学会発表] 固相合成とファージディスプレイ法を組み合わせたPFOS結合タンパク質の探索 (2012)
  • 著者名/発表者名: 宮野友香、水品善之、他、全21名
  • 学会等名: 2012年度日本農芸化学会関西支部大会
  • 発表場所: 京都学園大学
• [学会発表] Compositional analysis and bioactivities of the essential oil from lemongrass (2012)
  • 著者名/発表者名: Mai Mitoshi, Hiroto Nakayama, Keiichiro Sugimoto, Isoko Kuriyama, Tomoko Jippo, Kazuki Kanazawa, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina
  • 学会等名: World Congress on Oleo Science & 29th ISF Congress
  • 発表場所: アルカスSASEBO（長崎）
• [学会発表] Effects of alpha-mangostin and its related compounds on the mammalian DNA polymerase inhibition and its based bioactivities (2012)
  • 著者名/発表者名: Yoshiyuki Mizushina, Sayaka Itoh, Isoko Kuriyama, Hiromi Yoshida
  • 学会等名: World Congress on Oleo Science & 29th ISF Congress
  • 発表場所: アルカスSASEBO（長崎）
• [学会発表] 米糠から単離・精製したDNA合成酵素阻害活性成分の健康機能性について (2012)
  • 著者名/発表者名: 栗山磯子、松並望、山崎旭、明石貴裕、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第51回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 甲子園大学（兵庫）
• [学会発表] 植物フラボノイドとその配糖体のDNAポリメラーゼ／DNAトポイソメラーゼ阻害活性とヒトがん細胞増殖への影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 塩見一明、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第51回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 甲子園大学（兵庫）
• [学会発表] 植物精油および含有成分の抗アレルギー・抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、栗山磯子、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎、小林優子、実宝智子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第51回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 甲子園大学（兵庫）
• [学会発表] マンゴスチンのDNA合成酵素阻害活性と健康機能性の探索 (2012)
  • 著者名/発表者名: 伊藤紗安香、栗山磯子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 第51回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
  • 発表場所: 甲子園大学（兵庫）
• [学会発表] 脂溶性に富むソマトスタチン誘導体の合成と抗腫瘍活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 陶山泰冶郎、稲住瞳、高見大介、日高興士、宮崎杏奈、横井利夫、栗山磯子、吉田弘美、水品善之、津田裕子
  • 学会等名: 第49回ペプチド討論会
  • 発表場所: かごしま県民交流センター
• [学会発表] INHIBITORY EFFECT OF PEPTIDE MIMETICS INCLUDING NAPHTHYL GROUP ON DNA POLYMERASE β ACTIVITY (2012)
  • 著者名/発表者名: Anna Miyazaki, Risa Ito, Akira Enomoto, Yuko Tsuda, Isoko Kuriyama, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina
  • 学会等名: 第49回ペプチド討論会
  • 発表場所: かごしま県民交流センター
• [学会発表] 蛍光分析法を利用したカテキン誘導体と血清アルブミンの相互作用の検討 (2012)
  • 著者名/発表者名: 林原香織、姜嵩岩、北野嶺、水品善之、開發邦宏、加藤修雄、川瀬雅也、芦田均
  • 学会等名: 第17回日本フードファクター学会 ＆ 第9回日本カテキン学会 合同大会2012
  • 発表場所: 静岡県男女共同参画センター
• [学会発表] 米糠から脂溶性のDNA合成酵素阻害物質の単離・精製と健康機能性について (2012)
  • 著者名/発表者名: 栗山磯子、山崎旭、明石貴裕、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本油化学会フレッシュマンサミットOSAKA2012
  • 発表場所: 近畿大学本部キャンパス（大阪）
• [学会発表] ホウレンソウから抽出した機能性糖脂質MGDGを用いた新規放射線増感剤の研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 赤坂浩亮、佐々木良平、高山いずみ、西村英輝、吉田賢史、宮脇大輔、中山雅央、椋本成俊、水品善之
  • 学会等名: 日本放射線腫瘍学会第25回学術大会
  • 発表場所: 東京国際フォーラム
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDGの抗がん機能性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 学会等名: 近畿バイオインダストリー振興会議 第29回技術シーズ公開会
  • 発表場所: 大阪科学技術センター
  • 招待講演
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDGの抗がん補助食品開発 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之
  • 学会等名: イノベーションフェア関西
  • 発表場所: 大阪国際会議場
  • 招待講演
• [学会発表] ホウレン草糖脂質MGDG（monogalactosyl diacylglycerol）を内包したリポソームによる抗腫瘍活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 水品善之、羽田圭一郎、吉田弘美、坂口謙吾
  • 学会等名: 第35回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 福岡国際会議場・マリンメッセ福岡
• [学会発表] ソマトスタチン由来ペプチドによるDNA合成酵素阻害活性とヒト由来がん細胞増殖抑制活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 栗山磯子、宮崎杏奈、津田裕子、吉田弘美、坂口謙吾、水品善之
  • 学会等名: 第35回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 福岡国際会議場・マリンメッセ福岡
• [学会発表] エラグ酸のDNAポリメラーゼ／トポイソメラーゼ阻害活性に基づいたヒトがん細胞増殖抑制活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 塩見一明、石堂智美、平野研、栗山磯子、吉田弘美、坂口謙吾、水品善之
  • 学会等名: 第35回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 福岡国際会議場・マリンメッセ福岡
• [学会発表] レモングラス精油とその成分シトラールの生理活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、栗山磯子、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎、小林優子、実宝智子、吉田弘美、坂口謙吾、水品善之
  • 学会等名: 第35回日本分子生物学会年会
  • 発表場所: 福岡国際会議場・マリンメッセ福岡
• [図書] Agricultural Research Updates. Volume 5 (2013)
  • 著者名/発表者名: *Mizushina, Y., Takahashi, Y., Kuriyama, I., Yoshida, H.
  • 出版者: Nova Science Publishers
• [図書] Carotenoids: Food Sources, Production and Health Benefits (2013)
  • 著者名/発表者名: *Mizushina, Y., Kuriyama, I., Takeuchi, T., Sugawara, F., Yoshida, H.
  • 出版者: Nova Science Publishers
• [図書] DNA Replication and Mutation （Effect of a specific mammalian DNA polymerase α inhibitor, dehydroaltenusin, on DNA replication in cultured cells） (2012)
  • 著者名/発表者名: T.Mizuno, I.Kuriyama, M.Takemura, K.Sakaguchi, F.Sugawara, H.Yoshida and Y.Mizushina
  • 出版者: Nova Science Publishers
• [図書] Horizons in Cancer Research. Volume 48 （Enhancement of human cancer cell radiosensitivity by conjugated eicosapentaenoic acid, an inhibitor of DNA polymerase and topoisomerase） (2012)
  • 著者名/発表者名: Y.Mizushina, Y.K.Yonezawa and H.Yoshida
  • 出版者: Nova Science Publishers
• [備考] 神戸学院大学 栄養学部 食・健康学部門
  • URL: http://www.nutr.kobegakuin.ac.jp/~syokuei/
• [備考] 食・健康学部門
  • URL: http://www.nutr.kobegakuin.ac.jp/~syokuei/index.html
• [産業財産権] ＤＮＡ合成酵素阻害剤、抗炎症剤、抗アレルギー剤、及びこれらに含有される化合物の製造方法 (2014)
  • 発明者名: 水品善之、木村明博、小野寺威文
  • 権利者名: 学校法人神戸学院
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2014-166652
  • 出願年月日: 2014-08-19
• [産業財産権] ＤＮＡ合成酵素阻害剤 (2013)
  • 発明者名: 水品善之、栗山磯子、吉田弘美、倉持幸司、河村萌
  • 権利者名: 学校法人神戸学院、倉持幸司
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2013-189451
  • 出願年月日: 2013-09-12
• [産業財産権] 抗癌活性を有する化合物 (2013)
  • 発明者名: 水品善之、栗山磯子、吉田弘美、菅原二三男、紙透伸治
  • 権利者名: 水品善之、栗山磯子、吉田弘美、菅原二三男、紙透伸治
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2013-061159
  • 出願年月日: 2013-03-23
• [産業財産権] モノガラクトシルジアシルグリセロール又はその薬学的に許容し得る塩を有効成分として含む医薬組成物又は食品組成物 (2012)
  • 発明者名: 水品善之、吉田弘美、佐々木良平
  • 権利者名: 水品善之、吉田弘美、佐々木良平
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2012-157018
  • 出願年月日: 2012-07-13
• [産業財産権] 新規ソマトスタチン由来ペプチド化合物並びに該化合物を含むDNAポリメラーゼ阻害剤、抗癌剤及びアポトーシス誘導剤 (2012)
  • 発明者名: 水品善之、津田裕子、宮崎杏奈、栗山磯子、吉田弘美
  • 権利者名: 水品善之、津田裕子、宮崎杏奈、栗山磯子、吉田弘美
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2012-244575
  • 出願年月日: 2012-11-06