研究課題/領域番号 |
24580299
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研究種目 |
基盤研究(C)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
研究分野 |
水産化学
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研究機関 | 東京海洋大学 |
研究代表者 |
浦野 直人 東京海洋大学, 海洋科学技術研究科, 教授 (90262336)
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研究分担者 |
石田 真巳 東京海洋大学, 大学院海洋科学技術研究科, 准教授 (80223006)
西沢 正文 慶應義塾大学, 医学部, 講師 (20218150)
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連携研究者 |
西沢 正文 慶應大学, 医学部, 専任講師 (80223006)
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研究期間 (年度) |
2012-04-01 – 2015-03-31
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研究課題ステータス |
完了 (2014年度)
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配分額 *注記 |
5,460千円 (直接経費: 4,200千円、間接経費: 1,260千円)
2014年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2013年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2012年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円)
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キーワード | 褐藻 / ラミナラン / ラミナラナーゼ / 糖化 / 酵母 / 細胞表層工学 / バイオエタノール / 未利用資源 / 糖化酵素 / フコイダン / 海洋酵母 / 並行複発酵 / エタノール発酵 / フコイダナーゼ / 海洋低温菌 / フコース |
研究成果の概要 |
本研究は未利用資源である褐藻廃棄物から効率的にバイオエタノールを生産するため、褐藻糖化酵母を創出することを目的とした。酵母と酵素の活性温度を一致させるため、海洋低温菌由来のラミナラナーゼを探索し、相模湾由来のPseudoaltermonas haloplankitis LAを単離した。 LAのラミナラナーゼPhLamは活性部位下流にX1, X2, X2の繰返し配列を持つ新奇酵素であり、活性発現にXが必要であった。PhLamを酵母Saccharomyces cerevisiaeで表層提示したところ、組換え酵母は褐藻ラミナランの分解活性を持ち、ラミナランから直接的にバイオエタノールを生産した。
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