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水溶性タンパクを付加した新しい仔魚用人工飼料の開発

研究課題

研究課題/領域番号 25850141
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 水圏生命科学
研究機関東京海洋大学

研究代表者

芳賀 穣  東京海洋大学, 海洋科学技術研究科, 准教授 (00432063)

研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2015-03-31
研究課題ステータス 完了 (2014年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2014年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
2013年度: 2,600千円 (直接経費: 2,000千円、間接経費: 600千円)
キーワード水溶性タンパク / 仔魚 / 微粒子飼料 / 人工飼料
研究成果の概要

本研究では、水溶性タンパク質に富むシラス由来の非加熱タンパク質を配合した微粒子飼料の効果を調べた。シラスから調整した加熱および非加熱魚粉を作成し、これらを各々配合した微粒子飼料を孵化後15日目のヒラメ仔魚に与えた。その結果、配合飼料区の飼育成績は、対照区よりも有意に劣ったものの、配合飼料区間では、消化管中に配合飼料が観察される個体の割合が有意に高かった(p< 0.05)。全長および発育についても孵化後35日目及び40日目において非加熱魚粉飼料区が加熱魚粉飼料区よりも有意に大きく、より進んだものがみられた(p< 0.05)。非加熱魚粉飼料中の水溶性タンパク質が飼育成績を改善させたと推察された。

報告書

(3件)
  • 2014 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2013 実施状況報告書
  • 研究成果

    (2件)

すべて 2015 2014

すべて 学会発表 (2件)

  • [学会発表] Development, growth and feed intake of Japanese flounder Paralichthys olivaceus larvae and juvenile fed a non-heated fish meal based diet.2015

    • 著者名/発表者名
      Haga Y, Ohtoshi H, Masuda R, Itoh T, Gyonho S, Satoh S.
    • 学会等名
      World Aquaculture 2015
    • 発表場所
      Jeju, Korea
    • 年月日
      2015-05-27 – 2015-05-30
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] ヒラメ仔稚魚の発育および飼育成績に及ぼす非加熱魚粉配合微粒子飼料および水溶性タンパク質の影響.2014

    • 著者名/発表者名
      大歳 光・芳賀 穣・益田玲爾・伊藤智子・申 鏡浩・佐藤秀一.
    • 学会等名
      平成26年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      福岡
    • 年月日
      2014-09-20
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書

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公開日: 2014-07-25   更新日: 2019-07-29  

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