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高等教育機関における観光教育のあり方に関する国際比較研究

研究課題

研究課題/領域番号 26360064
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 観光学
研究機関和歌山大学

研究代表者

山田 良治  和歌山大学, 学内共同利用施設等, 理事 (00135831)

研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
2016年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2015年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2014年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
キーワード観光教育 / サービス経済化 / 職業重視主義 / ジェネリックスキル / multi-discipline / inter-discipline / 新職業重視主義 / 国際情報交換(イギリス)
研究成果の概要

近年の観光教育の動向は「新職業重視主義」と特徴付けることができる。これはわが国を含めた国際的な傾向である。その背景には、観光部門を中心とするサービス業の急激な発展とそれに伴う労働力需要の増大がある。しかし、特定の職業スキルの獲得を目指す従来型の職業重視教育と、汎用的なジェネリックスキルの獲得をという現実的な要請の間にミスマッチが存在する。実践型教育は、もっと包括的で理論的な教育と結びつけられる必要がある。

報告書

(4件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実施状況報告書
  • 2014 実施状況報告書
  • 研究成果

    (3件)

すべて 2016 2015

すべて 雑誌論文 (1件) 学会発表 (1件) (うち招待講演 1件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] 勤労者目線で現代の観光を考える2016

    • 著者名/発表者名
      山田良治
    • 雑誌名

      住宅会議

      巻: 98 ページ: 49-52

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] 大学改革と観光教育2015

    • 著者名/発表者名
      山田良治
    • 学会等名
      観光学術学会第4回大会
    • 発表場所
      阪南大学
    • 年月日
      2015-07-05
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [図書] ここからはじめる観光学2016

    • 著者名/発表者名
      山田良治・大橋昭一・神田孝治編著
    • 総ページ数
      226
    • 出版者
      ナカニシヤ出版
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書

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公開日: 2014-04-04   更新日: 2018-03-22  

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