甚大な被害を出す魚病原因細菌に対する高分子抗菌構造体の抗菌活性とその応用

• 研究課題/領域番号: 26450262
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 水圏生産科学
• 研究機関: 高知大学
• 研究代表者: 大島 俊一郎 高知大学, 教育研究部総合科学系黒潮圏科学部門, 教授 (80325406)
• 研究期間 (年度): 2014-04-01 – 2017-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2016年度)
• 配分額: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円); 2016年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2015年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2014年度: 2,600千円 (直接経費: 2,000千円、間接経費: 600千円)
• キーワード: 魚病 / 細菌 / 増殖抑制 / 感染防御 / ナノ粒子 / 魚病細菌 / 高分子抗菌構造体 / 抗菌活性

研究成果の概要

抗菌ナノ粒子の主要海産養殖魚で問題になっている主要な細菌感染症に対する抗菌活性を調べ、魚を用いた感染実験を行い、その感染防御効果についても調べた。その結果、類結節症菌、α型溶血性連鎖球菌症菌、β型溶血性連鎖球菌症菌、ビブリオ病菌に対して抗菌活性が確認された。また、ナノ粒子を一定期間ニジマスに経口投与後にβ型溶血性連鎖球菌症原因菌を用いて実験感染を行った結果、感染防御効果が確認された。