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自然免疫を賦活化するラミナリンの基本骨格の解明とその酵素的評価法の開発

研究課題

研究課題/領域番号 26850129
研究種目

若手研究(B)

配分区分基金
研究分野 水圏生命科学
研究機関北海道大学

研究代表者

熊谷 祐也  北海道大学, (連合)農学研究科(研究院), 研究員 (00589997)

研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2015年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2014年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
キーワードラミナリナーゼ / オリゴ糖 / ラミナリン / 糖質結合モジュール / 糖質加水分解酵素 / GH64 / ラミナリオリゴ糖
研究成果の概要

β-(1,3)-グルカンは免疫賦活化能や抗腫瘍性作用など様々な生理活性を持つ糖質である。それらの構造は生物種により異なる。そのため糖質構造と生理活性の発現メカニズムの関連性は不明な点が残る。本研究では活性が限定的な酵素によるラミナリオリゴ糖の基本骨格の作製を試みた。それにより生理活性を持つオリゴ糖の作製および酵素の限定的な加水分解活性から機能性ラミナリン構造の評価が可能となった。

報告書

(3件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実施状況報告書
  • 研究成果

    (10件)

すべて 2016 2015 2014 その他

すべて 国際共同研究 (1件) 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 4件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 1件)

  • [国際共同研究] Technical University of Denmark(Denmark)

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [雑誌論文] Heat treatment of curdlan enhances the enzymatic production of biologically active β-(1,3)-glucan oligosaccharides2016

    • 著者名/発表者名
      Kumagai Y, Okuyama M, Kimura A
    • 雑誌名

      Carbohtdr. Polym.

      巻: - ページ: 396-401

    • DOI

      10.1016/j.carbpol.2016.03.066

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] The loop structure of Actinomycete glycoside hydrolase family 5 mannanases governs substrate recognition2015

    • 著者名/発表者名
      Kumagai Y, Yamashita K, Tagami T, Uraji M, Wan K, Okuyama M, Yao M, Kimura A, Hatanaka T
    • 雑誌名

      FEBS J.

      巻: 282 号: 20 ページ: 4001-4014

    • DOI

      10.1111/febs.13401

    • NAID

      120005906892

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Biochemical properties and substrate recognition mechanism of GH31 α-glucosidase from Bacillus sp. AHU 2001 with broad substrate specificity2015

    • 著者名/発表者名
      Wataru Saburi, Masayuki Okuyama, Yuya Kumagai, Atsuo Kimura, Haruhide Mori
    • 雑誌名

      Biochimie

      巻: 108 ページ: 140-148

    • DOI

      10.1016/j.biochi.2014.11.010

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Different molecular complexity of linear-isomaltomegalosaccharides and β-cyclodextrin on enhancing solubility of azo dye ethyl red: Towards dye biodegradation2014

    • 著者名/発表者名
      Weeranuch Lang, Yuya Kumagai, Juri Sadahiro, Janjira Maneesan, Masayuki Okuyama, Haruhide Mori, Nobuo Sakairi, Atsuo Kimura
    • 雑誌名

      Bioresource Technology

      巻: 169 ページ: 518-524

    • DOI

      10.1016/j.biortech.2014.07.025

    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Solubilizing ability of double-anchor type isomaltomegalosaccharide for drug delivery of ibuprofen2016

    • 著者名/発表者名
      Sota Uekusa, Weeranuch Lang, Yuya Kumagai, Masayuki Okuyama, Atsuo Kimura
    • 学会等名
      日本農芸化学会(2015年度大会)
    • 発表場所
      北海道、札幌市・札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2016-03-27
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] Enzymatic synthesis of functional linear isomaltomegalosaccharide by Gluconobacter oxydans dextran dextrinase2015

    • 著者名/発表者名
      Yuya Kumagai, Weeranuch Lang, Juri Sadahiro, Masayuki Okuyama, Haruhide Mori, and Atsuo Kimura
    • 学会等名
      11th Carbohydrate Bioengineering Meeting (CBM11)
    • 発表場所
      Espoo, Finland
    • 年月日
      2015-05-10
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 生理活性を持つβ‐1,3-グルカンオリゴ糖の酵素的調製法の検討2015

    • 著者名/発表者名
      熊谷祐也, 奥山正幸, 木村淳夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山県、岡山市、岡山大学津島キャンパス
    • 年月日
      2015-03-28
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] 放線菌マンナナーゼの基質特異性に関するループ7の解析2014

    • 著者名/発表者名
      熊谷祐也, 裏地美杉, 奥山正幸, 木村淳夫, 畑中唯史
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会平成26年度大会
    • 発表場所
      新潟県、新潟市、朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター
    • 年月日
      2014-09-25 – 2014-09-26
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] 放線菌マンナナーゼの分枝オリゴ糖に対する基質特異性に関する解析2014

    • 著者名/発表者名
      熊谷祐也, 裏地美杉, 奥山正幸, 木村淳夫, 畑中唯史
    • 学会等名
      第66回日本生物工学会
    • 発表場所
      北海道、札幌、札幌コンベンションセンター
    • 年月日
      2014-09-10
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書

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公開日: 2014-04-04   更新日: 2017-05-10  

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