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ソーシャルメディアを活用した大学生への食生活改善アプローチ

研究課題

研究課題/領域番号 26893283
研究種目

研究活動スタート支援

配分区分補助金
研究分野 地域看護学
研究機関東京女子医科大学

研究代表者

渡辺 昌子  東京女子医科大学, 看護学部, 助教 (90405613)

研究期間 (年度) 2014-08-29 – 2017-03-31
研究課題ステータス 完了 (2016年度)
配分額 *注記
2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
2015年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2014年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード大学生 / 食生活 / 健康教育 / ソーシャルメディア / スマートフォン / 青年期 / 生活習慣病予防 / インターネット / 携帯電話
研究成果の概要

大学生の食生活の主体的改善を目指した健康教育方法開発について示唆を得ることを目的として、ソーシャルメディアを活用した5日間の食生活記録の作成および相互意見交換を実施した。食事記録作成を経て、対象者40名(分析対象者38名)の食生活について考える頻度は増加(1か月後に漸減)し、食生活に関する自己評価は低下(1か月後に漸増)した。自己の食生活の長所と課題に関する自由記述は具体的かつ詳細な記述内容に変化した。また、対象者全員が楽しみながら自己の食生活の課題を発見し、多くの対象者が対象者間のエンパワメントを経験していた。以上の結果から当該方法が大学生の食生活改善に一定の役割を果たす可能性が示唆された。

報告書

(4件)
  • 2016 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2015 実績報告書
  • 2014 実績報告書
  • 研究成果

    (3件)

すべて 2017 その他

すべて 国際共同研究 (1件) 学会発表 (2件) (うち国際学会 1件、 招待講演 1件)

  • [国際共同研究] University of Gothenburg(Sweden)

    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] Promoting Healthy Eating habits for the Youths through Social Media2017

    • 著者名/発表者名
      Masako Watanabe-Ito
    • 学会等名
      Roundtable Session of Public Health Research Group
    • 発表場所
      University of Gothenburg, Sweden
    • 年月日
      2017-03-22
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] How We Can Use Social Media? To Promote Healthy Eating Habits for Youths in Japan and Sweden2017

    • 著者名/発表者名
      Masako Watanabe-Ito
    • 学会等名
      Vaxthuset forskningsseminarium on March 21st
    • 発表場所
      Ostra Hospital, Sweden
    • 年月日
      2017-03-21
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 招待講演

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公開日: 2014-09-09   更新日: 2018-03-22  

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