研究課題
若手研究(A)
FGF21は肝臓で合成・分泌され、抗肥満効果を有するホルモンである。本研究では、FGF21の脂肪肝における脂質代謝制御機構、及び脂肪肝においてFGF21の発現を制御する新規転写因子の解析を行った。FGF21は核内受容体PPARgを介して脂肪肝軽減効果を有することを見出した。またFGF21のプロモーター領域に新規転写因子の応答配列を同定し、そのノックアウトマウスにおいて脂肪肝によるFGF21の誘導が有為に低下することを見出した。
食品科学
