天然および人工由来の臭素化ビフェノールのヒト曝露と体内動態研究

2020 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 17K00574
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 放射線・化学物質影響科学
• 研究機関: 第一薬科大学
• 研究代表者: 原口 浩一 第一薬科大学, 薬学部, 教授 (00258500)
• 研究期間 (年度): 2017-04-01 – 2021-03-31
• キーワード: 体内動態 / 臭素化合物 / 海藻 / 天然化合物

研究成果の概要

ヒトや海洋哺乳動物に蓄積する臭素化ビフェノール（OH-BDE）が食物連鎖を通じてヒトへ曝露される経路を検証するために、海藻や海洋生物（鯨類、魚介類）およびヒトの食事・母乳についてOH-BDEの分布特性を調べた。海藻(Sargassum sp.)に分布するMeO-BDEはヒトP450(CYP2B6)により脱メチル化されることが分かった。海藻由来のOH-BDEは、生物濃縮によりMeO-BDEとして鯨類や魚介類に残留しており、食事を通じてヒトに曝露され、脱メチル化体（OH-BDE）として血液や母乳に残留することが示唆された。

自由記述の分野

環境衛生

研究成果の学術的意義や社会的意義

ヒトや海洋哺乳動物には残留性有機汚染物質(POPs)と同レベルで天然由来の臭素化ビフェノール類(OH-BDE)が広範囲で検出されている。本研究では、海藻由来のOH-BDEのメチル化体が、食物連鎖により魚介類やヒト食事に検出されること、またヒトに取り込まれたMeO-PBDEは容易に脱メチル化されやすいことを明らかにした。OH-BDEは、抗菌・抗酸化能や内分泌かく乱性を有すると考えられ、そのヒト影響研究の基礎資料となる。