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2018 年度 実施状況報告書

食用植物由来の機能性微粒子に着目した乳がん抑制作用に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 17K17961
研究機関宮崎大学

研究代表者

山崎 有美  宮崎大学, 地域資源創成学部, 准教授 (90576993)

研究期間 (年度) 2017-04-01 – 2022-03-31
キーワード食品 / 機能性微粒子 / 乳がん / 食生活 / シグナル伝達
研究実績の概要

科学研究費助成事業(学術研究助成基金助成金)について、2018年1月2日より研究を中断している。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

4: 遅れている

理由

科学研究費助成事業(学術研究助成基金助成金)について、2018年1月2日より研究を中断している。

今後の研究の推進方策

2020年4月1日より研究を再開し、当初の計画に添って研究を進める予定である。

次年度使用額が生じた理由

科学研究費助成事業(学術研究助成基金助成金)について、2018年1月2日より研究を中断しているため。2020年4月1日より研究を再開し、当初の計画に添って研究を進める予定である。

  • 研究成果

    (4件)

すべて 2018

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (3件)

  • [雑誌論文] Vaccinium ashei leaves extract alleviates insulin resistance via AMPK independent pathway in C2C12 myotube model2018

    • 著者名/発表者名
      Yamasaki Masao、Hamada Kensaku、Fujii Kento、Nishiyama Kazuo、Yamasaki Yumi、Tari Hiroyuki、Araki Kaori、Arakawa Teruaki
    • 雑誌名

      Biochemistry and Biophysics Reports

      巻: 14 ページ: 182~187

    • DOI

      10.1016/j.bbrep.2018.05.003

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] キンカンからのβ-クリプトキサンチンの抽出と高分散化2018

    • 著者名/発表者名
      高橋幸毅、大島達也、山崎正夫、江藤望、山崎有美
    • 学会等名
      第55回化学関連支部合同九州大会
  • [学会発表] カゼインとの複合化によるキンカン中の油溶成分の高分散化2018

    • 著者名/発表者名
      高橋幸毅、大島達也、山崎正夫、江藤望、山崎有美
    • 学会等名
      平成30年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
  • [学会発表] タマネギ由来ナノ粒子の基礎的分析と機能性評価2018

    • 著者名/発表者名
      古庄利菜、山崎水優、亀井一郎、園田紘子、池田正浩、山崎有美、大島達也、西山和夫、山崎正夫
    • 学会等名
      平成30年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会

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公開日: 2019-12-27  

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