研究課題
若手研究(B)
近年注目される食物アレルギー(特に植物性食品による口腔アレルギー症候群、納豆による遅発性アナフィラキシー、小麦による食物依存性運動誘発アナフィラキシー)の抗原同定、及び抗原の体内動態について解析した。植物性食品による口腔アレルギー症候群では、バラ科食物が原因として頻度が高く、カバノキ科花粉感作と強い相関をみとめた。モモ抗原解析で、花粉との交差反応による場合はPR-10やprofilinによる頻度が高いが、花粉と関連せず重症化に関わる抗原は海外既報告の抗原LTPとは異なる可能性が示唆された。
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