研究課題
若手研究(B)
種菌を添加せずに牛糞内在性の水素生産細菌を活用した乾式牛糞水素発酵では最適発酵温度が60度であることを明らかにして、その発酵温度において700mL-水素/kg-牛糞の水素が発生した。また、牛糞から集積された高度好熱嫌気性の水素生産細菌群(最適増殖温度>65度)は連続培養系において、非常に高い水素発生収率(3.32mol/mol-グルコース)を示すことが判明し、特異な代謝特性を持つことが分った。
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