| 研究課題/領域番号 |
19K03098
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| 研究機関 | 中村学園大学 |
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研究代表者 |
田中 るみこ 中村学園大学, 教育学部, 助教 (70614311)
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| 研究分担者 |
新井 しのぶ 中村学園大学, 教育学部, 助教 (30529970)
櫻井 裕介 中村学園大学短期大学部, 幼児保育学科, 講師 (60743896)
井手 友美 九州大学, 医学研究院, 准教授 (90380625)
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| 研究期間 (年度) |
2019-04-01 – 2024-03-31
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| キーワード | 食育プログラム / スタートカリキュラム / 口づくり / 口腔機能 |
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| 研究実績の概要 |
本研究では保幼小接続期の子供を対象とした、継続的な食育プログラムによるスタートカリキュラムの開発を行い、口づくりのためのトレーニングの有用性及び口腔機能の評価を分析し、効果の検証を行う。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
2: おおむね順調に進展している
理由
本年度は初年度のため、文献調査を中心に実施し、食育プログラム開発のための幼児期・児童期に適した食育玩具のサイズ、重さ、色、素材などを調査した。
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| 今後の研究の推進方策 |
2021年度より本研究の復帰予定である。復帰後は近隣の保育園・幼稚園にて食育プログラムの保育計画を考案する。
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| 次年度使用額が生じた理由 |
初年度にK-CPT2など物品の購入予定であったが次年度の購入予定とした。
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