研究課題/領域番号 |
19K11741
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研究種目 |
基盤研究(C)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
審査区分 |
小区分59040:栄養学および健康科学関連
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研究機関 | 島根大学 |
研究代表者 |
矢野 彰三 島根大学, 学術研究院医学・看護学系, 准教授 (80403450)
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研究分担者 |
磯村 実 島根大学, 学術研究院人間科学系, 教授 (40272497)
長井 篤 島根大学, 学術研究院医学・看護学系, 教授 (40273940)
山崎 雅之 島根大学, 学術研究院人間科学系, 准教授 (60379683)
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研究期間 (年度) |
2019-04-01 – 2023-03-31
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キーワード | コリン代謝物 / 動脈硬化 / バイオマーカー / コホート研究 |
研究成果の概要 |
私どもは、Trimethylamine-N-oxide(TMAO)を含むコリン代謝物のLC/MS/MSシステムによる同時測定系を確立した。健診検体の解析の結果、血中TMAO濃度は、魚介類の摂取量に比例すると考えられた。頸動脈内膜中膜複合はtrimethyllysinと負相関を示し、TMAOとの相関を認めなかった。サブ解析で性差を認め、コリン代謝物は日本人男性の動脈硬化指標とはならないこと、日本人女性では、L-Carnitineの高値が動脈硬化指標になりうることが示された。以上から、魚介類摂取の多い日本人では欧米と異なり、TMAOレベル増加が心血管病に寄与しないことが明らかとなった。
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自由記述の分野 |
臨床検査
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研究成果の学術的意義や社会的意義 |
本研究は、コリン代謝物を中心とした腸内細菌由来代謝物について、動脈硬化に対するリスク因子として、どの分子がどの程度日本人で有用かを評価した。人種差または食物の違いがこれら候補分子の血中濃度や動脈硬化リスクに影響する可能性を指摘したことは学術的意義が高い。魚介摂取の多いノルウェイの研究でも、私共の結果と同様に、コリン代謝物が心血管病リスクにならないことを示している。魚介類はEPA, DHAなどのω-3系多価不飽和脂肪酸を豊富に含み、心血管疾患や認知症の予防に有効とされる。低下傾向にあるわが国の魚介類摂取を推進する上で、社会的意義を見出すことができよう。
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