| 研究課題/領域番号 |
19K11742
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 審査区分 |
小区分59040:栄養学および健康科学関連
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| 研究機関 | 同志社女子大学 (2022)
徳島大学 (2019-2021) |
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研究代表者 |
奥村 仙示 同志社女子大学, 生活科学部, 准教授 (30322259)
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| 研究期間 (年度) |
2019-04-01 – 2023-03-31
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| キーワード | 臨床栄養 / メタボロミクス / 栄養検査 / 肝疾患 |
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| 研究成果の概要 |
肝硬変患者の栄養療法の開発に長年取り組んできた。分岐鎖アミノ酸（BCAA）は肝硬変患者の栄養治療で有効な栄養素である。しかし、その投与のタイミングや量についての報告は極めて少ない。近年メタボローム解析によって、これまで評価できなかった代謝物を測定できるようになってきた。BCAAが生体の中で本当に上手く活用されたかは、筋肉の増加が最終的なアウトカムになるが、長期間の観察が必要であるうえ多くの要因が想定される。そのため、短期間で栄養状態を評価し食事内容を早期に修正できれば精度の高い栄養療法となる。そこで、BCAAの中間異化代謝物を評価することで、BCAAが上手く利用されたか短期的に評価した。
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| 自由記述の分野 |
臨床栄養
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
メタボロミクスは、代謝物を測定することで、詳細な代謝の変化を可視化できる技術であり、生体試料中の代謝物から、表現型の変化を明らかにすることができる。
このように、血清を組織の代謝物を測定し、腫瘍組織と非腫瘍組織の代謝物を抽出することで、腫瘍に特徴的な代謝物が抽出することは、今後、栄養療法や治療のためにより詳細な解析を行うための基礎的な研究となることが期待できる。
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