| 研究概要 |
本研究の目的は,低タンパク質栄養により観察される脳タンパク質合成の低下のメカニズムを,成熟ラットで明らかにすることである。タンパク質合成の開始因子のリン酸化,血中成長ホルモン濃度,脳内のロイシンなどアミノ酸濃度が,低タンパク質食,低栄養価タンパク質食摂取で有意に低下し,一方,脳タンパク質合成は,成長ホルモン欠乏モデルの脳下垂体摘出ラットで低下し,成長ホルモン投与で回復した。以上の結果から,タンパク質栄養による脳タンパク質合成の変動のメカニズムとして,開始因子の重要性並びに成長ホルモンの寄与が示唆された。
|
