研究課題
基盤研究(C)
本研究では、乳がん症例とがん検診目的で受診した対照群を用いて、年齢、肥満度、およびその他の生活習慣・出産歴等の分布を考慮しながら、血清中のn-3系高度不飽和脂肪酸と乳がんリスクとの関連を検討した。症例群と対照群では、血清中のアラキドン酸/EPA比、アラキドン酸/DHA比のいずれにおいても両群間に有意な差は認めなかった。また乳がん患者の抑うつ状態とアラキドン酸/DHA比との間に弱い正の相関傾向があった。
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Environmental Science and Technology 44(8)
ページ: 2890-2896