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2009 年度 研究成果報告書

心血管疾患のリスク低減を目的としたリン食事摂取基準の策定

研究課題

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研究課題/領域番号 20800038
研究種目

若手研究(スタートアップ)

配分区分補助金
研究分野 応用健康科学
研究機関徳島大学

研究代表者

首藤 恵泉  徳島大学, 大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部, 助教 (10512121)

研究期間 (年度) 2008 – 2009
キーワード動脈硬化
研究概要

近年、リンの過剰摂取は、慢性腎不全患者だけでなく健常者においても心血管疾患のリスクを増加させることが示唆されている。我々は、これまでに、血管内皮細胞やラットにおいて高リン負荷による血管内皮の機能障害を見出してきた。そこで、これらの結果がヒトにおいても起こるのか検討したところ、高リン負荷後、血清リン濃度が有意に上昇し、血管内皮機能の低下が認められた。従って、食事性リン負荷による血清リン濃度の上昇は、健常者においても血管内皮機能を低下させ、血管平滑筋の石灰化だけでなく血管内皮機能の低下も引き起こし、これらが相まって心血管疾患のリスクとなっていることが考えられた。

  • 研究成果

    (9件)

すべて 2010 2009 2008

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (7件)

  • [雑誌論文] Dietary phosphorus acutely impairs endothelial function.2009

    • 著者名/発表者名
      Emi Shuto, Yutaka Taketani, Rieko Tanaka, agakatsu Harada, Masashi lsshiki, Minako Sato, Kunitaka Nashiki, Kikuko Amo, Hironori Yamamoto, Yukihito Higashi, Yutaka Nakaya, Eiji Takeda
    • 雑誌名

      Journal of the American Society of Nephrology Vol.20

      ページ: 1504-1512

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 高リン血症と心血管疾患2008

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 雑誌名

      四国医学雑誌 64(3,4)

      ページ: 114-116

    • 査読あり
  • [学会発表] 食事性のリン過剰摂取は血管内皮機能を障害する2010

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 学会等名
      第13回日本病態栄養学会年次学術集会
    • 発表場所
      京都
    • 年月日
      20100109-20100110
  • [学会発表] Excessive dietary phosphorus acutely impairs endothelial function in healthy men.2009

    • 著者名/発表者名
      Emi Shuto
    • 学会等名
      The American Society of Nephrology 42nd ANNUAL MEETING & Scientific Exposition
    • 発表場所
      San Diego, California, America
    • 年月日
      20091027-20091101
  • [学会発表] ヒトにおける食事性高リン負荷による血管内皮機能障害2009

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 学会等名
      第63回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      長崎
    • 年月日
      20090520-20090522
  • [学会発表] ヒトにおける食事性高リン負荷による血管内皮機能障害2009

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 学会等名
      第12回日本病態栄養学会年次学術集会
    • 発表場所
      京都
    • 年月日
      20090110-20090111
  • [学会発表] 高リン負荷による血管内皮機能障害2008

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 学会等名
      第26回日本骨代謝学会学術集会
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      20081029-20081031
  • [学会発表] PostprandialIfyperphosphatemia is a Novel Risk Factor for Cardiovascular Disease by Involving Endothelial Dysfunction.2008

    • 著者名/発表者名
      Shuto E.
    • 学会等名
      American Society of Bone and Mineral Research 30th ANNUAL MEETING
    • 発表場所
      Montreal, Quebec, Canada
    • 年月日
      20080912-20080916
  • [学会発表] 食後高リン血症は血管内皮機能障害を惹起し心血管疾患のリスクとなる2008

    • 著者名/発表者名
      首藤恵泉
    • 学会等名
      第55回栄養改善学会
    • 発表場所
      鎌倉
    • 年月日
      20080905-20080907

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公開日: 2011-06-18   更新日: 2016-04-21  

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