研究課題/領域番号 |
21K05816
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研究機関 | 琉球大学 |
研究代表者 |
内藤 重之 琉球大学, 農学部, 教授 (30333397)
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研究分担者 |
杉村 泰彦 琉球大学, 農学部, 教授 (80405662)
矢野 泉 広島修道大学, 商学部, 教授 (90289265)
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研究期間 (年度) |
2021-04-01 – 2025-03-31
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キーワード | 卸売市場法 / 青果物 / 花き / 仲卸業者 / 直荷引き / 商物分離 / 第三者販売 |
研究実績の概要 |
2023年6月に青果または花きを取り扱う全国の中央卸売市場に入場する仲卸業者に対して郵送法によるアンケート調査を実施した。調査票配布数は1,078票(青果1,011票、花き67票)、回収数は278票(青果254票、花き24票)、回収率は25.8%(青果25.1%、花き35.8%)である。回収した調査票は青果と花きに分けて集計するとともに、青果については年間売上金額を指標として3階層(年間売上金額30億円以上を「大規模層」、同10~30億円を「中規模層」、同10億円未満を「小規模層」)に区分して分析した。その結果、主に次の点が明らかになった。 第1に、改正卸売市場法の施行(2020年6月)後の短期間に直荷引きの割合を高めた業者が青果、花きともに4割近くあり、青果についてみると大規模層ほどその割合が高い傾向がみられる。また、直近年における直荷引きの割合は、10%未満の業者が青果では半数近く、花きでは6割強に及んでいるが、30%以上と高い業者もそれぞれ2割近くあり、青果についてみると大規模層ほど高い傾向がある。 第2に、卸売市場法の改正によって直荷引き、第三者販売、商物分離の原則禁止規定が廃止された影響の捉え方については、青果仲卸業者と花き仲卸業者の間でやや違いがあるものの、それほど大きな違いはみられない。ただし、第三者販売の原則禁止規定が廃止された影響の捉え方については、青果の規模階層間で大きな違いがみられる。 第3に、今後における直荷引きの意向をみると、増やしたいとの回答割合が花きでは4割近く、青果では6割近くに及んでおり、青果についてみると規模階層が大きくなるほどその割合が高くなる傾向がある。直荷引きの割合は従来から大規模層ほど高かったとみられるが、改正卸売市場法の施行後、その傾向はより一層顕著になっているだけでなく、今後においてもそれが続くものと考えられる。
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現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
3: やや遅れている
理由
研究代表者である内藤は学部長、研究分担者である矢野は学長となり、大学の管理運営業務が多忙となったことから、宿泊を伴う出張が必要となるヒアリング調査や学会参加が困難となるとともに、論文を執筆する時間的余裕がなかったため。
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今後の研究の推進方策 |
令和5年度までに予定していたヒアリング調査を進めるとともに、夏季に開催される学会等において研究成果を発表し、論文を投稿する。さらに、研究成果に関する研究会を開催する。
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次年度使用額が生じた理由 |
研究代表者である内藤は学部長、研究分担者である矢野は学長となり、大学の管理運営業務が多忙となったため、宿泊を伴うヒアリング調査や学会参加などの出張が十分にできなかったほか、論文投稿も予定どおりできなかったことから、次年度使用額が生じた。 次年度使用額の使用計画としては、令和5年度までに遂行できなかったヒアリング調査を実施するとともに、7月に弘前大学で開催される日本農業市場学会に参加し、個別報告を行うほか、学会誌への論文投稿を行う予定にしており、調査旅費、学会参加旅費、論文投稿審査料、論文掲載料、別刷料などとして支出する。さらに、研究成果に関する研究会を開催する予定にしており、その際の旅費や会議費としても支出する計画である。
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