| 研究課題/領域番号 |
22580251
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
農業経済学
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| 研究機関 | 愛媛大学 |
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研究代表者 |
胡 柏 愛媛大学, 農学部, 教授 (80248624)
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| 研究分担者 |
松岡 淳 愛媛大学, 農学部, 准教授 (90229435)
板橋 衛 (90289645)
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| 連携研究者 |
山本 和博 愛媛県農林水産研究所, 企画環境部, 主任研究員 (70504124)
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| 研究期間 (年度) |
2010 – 2012
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| キーワード | 環境境保全型農業 / 有機農業 / 環境 / 柑橘橘農業 / 柑橘 / みかん産業業 / 農協 / JA |
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| 研究概要 |
本研究は、環境保全型柑橘作の経営実態と農法構成を把握するための調査指標体系「有機・環境保全型柑橘作の経営実態調査票」を開発し、愛媛県、佐賀県、熊本県、鹿児島県、和歌山県、三重県、静岡県、東京等で延べ82件(同一の調査対象に対する補足または追跡調査等を含む)の有機栽培(無農薬栽培、高水準の減農薬栽培数件を含む)農家、生産者グループ、農業法人・会社、および取引先の業者等に対して実態調査を行った。3年間の調査研究により、取組農家の生産条件、経営実態と成り立ち、化学農薬、化学肥料に代わる代替農法の構成と効果、農業経営費・資本の構成、生産物販路・流通形態・価格決定方式と水準、労働時間、革新的取組の形態、経営環境、慣行栽培から有機栽培に到達するまでのプロセスやその過程における農法転換の促進要素と制約要素等を明らかにした。研究期間において、単著1編(2012年度地域農林経済学会賞)、共著書4編、学術論文7編を公表し、14回の学会発表・招待講演等を行った。
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