研究課題
基盤研究(A)
本研究では、植物および微生物の「アルドキシム-ニトリル経路」の酵素群を開発し、有機合成化学では不可能な種々の反応に有効に利用した。すなわち、ニトリルヒドラターゼ、D-およびL-立体選択的アミノ酸アミド加水分解酵素、a-アミノ-e-アミノカプロラクタムラセマーゼ、植物由来ヒドロキシニトリルリアーゼ等、多数の含窒素化合物変換酵素分子を用いて、有用物質合成反応を達成するための基盤整備と応用展開を行った。
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