ＱＰＲＴノックアウトマウスを用いた真正ナイアシン欠乏症とその発症機構の解析

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23780140
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 滋賀県立大学
• 研究代表者: 佐野 光枝 滋賀県立大学, 人間文化学部, 助教 (20524911)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2012
• キーワード: 栄養生化学 / 水溶性ビタミン / ナイアシン / 分子栄養学 / 栄養化学

研究概要

本研究により，ナイアシン欠乏によって小腸の内輪層が影響を受け，ペラグラの特徴的症状である消化器疾患が現れることが示唆された．またナイアシンによって影響を受ける代謝経路は栄養素欠乏の影響を同時に受けていることから明らかにすることはできなかったが，今後食餌摂取量が減少しない時点での解析を更に進める必要があることが明らかとなった．

研究成果

• [雑誌論文] Establishment of true niacin deficiency in quinolinic acid phosphoribosyltransferase knockout mice (2012)
  • 著者名/発表者名: Terakata M, Fukuwatari T, Sano M, Nakao N, Sasaki R, Fukuoka S, Shibata K
  • 雑誌名: J Nutr. ページ: 2148-2153
  • DOI: 10.3945/jn.112.167569.
  • 査読あり
• [学会発表] The establishment of a true naiacin-deficient model animal QPRT-KO mouse (2012)
  • 著者名/発表者名: Katsumi Shibata, Miki Terakata, Tsutomu Fukuwatari, Mitsue Sano, and Shin-ichi Fukuoka
  • 学会等名: 13th Conference of the International Society for Tryptophan Research
  • 発表場所: Australia
  • 年月日: 20121100
• [学会発表] QPRT遺伝子欠損マウスを用いたナイアシン欠乏モデル動物のメタボローム解析 (2012)
  • 著者名/発表者名: 寺方美希,佐野光枝,福渡努,福岡伸一,柴田克己
  • 学会等名: 第66回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 宮城県仙台市
  • 年月日: 20120500