| 研究課題/領域番号 |
24650496
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| 研究種目 |
挑戦的萌芽研究
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| 配分区分 | 基金 |
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| 研究分野 |
食生活学
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| 研究機関 | 奈良県立医科大学 |
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研究代表者 |
久保 薫 奈良県立医科大学, 動物実験施設, 准教授 (20254493)
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| 研究分担者 |
田中 康仁 奈良県立医科大学, 医学部, 教授 (30316070)
木村 弘 奈良県立医科大学, 医学部, 教授 (20195374)
友田 恒一 奈良県立医科大学, 医学部, 講師 (90364059)
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| 研究期間 (年度) |
2012
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| キーワード | 関節リウマチ / 機能食品 / ビフィズス菌 / 食物繊維 |
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| 研究概要 |
通常食餌、食物繊維欠乏食餌あるいはGFOB食餌を8週間給餌後のアジュバント関節炎モデルにけるアジュバント非投与側の腫脹は、通常食餌に比して食物繊維欠乏食餌で増大し、GFOB食餌ではアジュバント投与後21日目以降で通常食餌群と同程度に減少した。 アジュバント非投与側の骨密度は有意に減少したが、GFOB食餌群では食物繊維欠乏食餌群より僅かに高く、通常食餌群と同程度であった。腸内環境の変化と関節リウマチとの関連性が示唆された。
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