| 研究課題/領域番号 |
25462870
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
形態系基礎歯科学
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| 研究機関 | 九州歯科大学 |
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研究代表者 |
豊島 邦昭 九州歯科大学, 歯学部, 名誉教授 (10112559)
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| 研究分担者 |
瀬田 祐司 九州歯科大学, 歯学部, 教授 (90291616)
豊野 孝 九州歯科大学, 歯学部, 助教 (10311929)
片岡 真司 九州歯科大学, 歯学部, 助教 (80364149)
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| 研究期間 (年度) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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| キーワード | 味蕾 / エストロゲン / 伝達物質 |
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| 研究成果の概要 |
我々は味蕾における味覚情報伝達におけるエストロゲンの機能に注目して、エストロゲンの合成酵素の１つであるアロマターゼのノックアウトマウス（ArKO）を使用して、味蕾におけるエストロゲンの機能を検索した。ArKOマウスでは、甘味の味覚感受性の低下が認められた。また、味蕾におけるエストロゲンレセプターの発現を検索したところ、ERαとGPR30が味蕾細胞の一部で発現が認められ、味蕾細胞間の情報伝達にもエストロゲンが関係していることが推測された。
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| 自由記述の分野 |
解剖学
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