研究課題
挑戦的萌芽研究
側鎖にジスルフィド(SS)結合を有する七員環状ジ置換アミノ酸を設計し、その含有ペプチドを合成した。SS結合は還元環境に応答して開裂し、環状から鎖状へとアミノ酸側鎖構造を変化させた。また、その側鎖構造の変化に伴い、含有ペプチドの二次構造が変化することが明らかとなった。一方で、環状から鎖状へと側鎖構造が変化することで、ヘリックス構造からランダム構造へと二次構造が変化することを期待したが、そのような明確な変化は見られなかった。
ペプチド化学
