小腸フルクトース代謝に注目した新規代謝症候群治療法の開発

2016 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 26500005
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 統合栄養科学
• 研究機関: 岐阜大学
• 研究代表者: 飯塚 勝美 岐阜大学, 医学部附属病院, 講師 (40431712)
• 研究協力者: 加藤 丈博 ; 鷹尾 賢 ; 丹羽 啓之 ; ウ ウデレフ
• 研究期間 (年度): 2014-04-01 – 2017-03-31
• キーワード: ChREBP / フルクトース / 小腸 / GLUT5 / ケトヘキソキナーゼ / 肝臓 / ブドウ糖

研究成果の概要

フルクトースの過剰摂取は”メタボ”を引き起こすが知られる。グルコース活性化転写因子ChREBPはフルクトース代謝に関与する遺伝子を誘導し、小腸ではフルクトースの取り込みと分解を、肝臓でフルクトースから他の代謝産物への変換を促進することを明らかにした。フルクトース（果糖）は蛋白の糖化能が高く、細胞障害を引き起こす。したがって、フルクトースの毒性から身体を守る上で小腸および肝のChREBP機能が重要であることが明らかとなった。

自由記述の分野

代謝学、栄養学、糖尿病学、内分泌代謝学