2016 年度研究成果報告書

タイプIVポリケタイド合成酵素の発見と触媒メカニズムの解明

研究課題

研究課題/領域番号	26660097
研究種目	挑戦的萌芽研究
配分区分	基金
研究分野	生物有機化学
研究機関	静岡県立大学
研究代表者	鮒信学静岡県立大学, 食品栄養科学部, 准教授 (70361574)
研究協力者	天野結香子
研究期間 (年度)	2014-04-01 – 2017-03-31
キーワード	ポリケタイド / 放線菌
研究成果の概要	SACE_5946は、放線菌Saccharopolyspora erythraeaのゲノム上にコードされる脂肪酸合成酵素FabF/Bの相同蛋白質である。SACE_5946は、スターター基質3-oxooctanoyl-ACPと伸長鎖基質methylmalonyl-CoAをSACE_5946と共に反応させたところ、4-hydroxy-3-methyl-6-pentyl-2-pyroneを与えた。以上より、SACE_5946が新規タイプのポリケタイド合成酵素であることを証明した。
自由記述の分野	応用微生物学