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2009 Fiscal Year Annual Research Report

食塩によるアエロモナスの菌体外毒素産生抑制機構の解析

Research Project

Project/Area Number 21790422
Research InstitutionOkayama University

Principal Investigator

高橋 栄造  Okayama University, 大学院・医歯薬学総合研究科, 助教 (70379733)

KeywordsAeromonas sobria / 菌体外毒素 / 菌体外リパーゼ / 食塩
Research Abstract

アエロモナスは淡水中には多く生息するが、海水中では菌数が減少する。そこで食塩濃度とアエロモナスの毒素産生の関係を調べた結果、アエロモナスは海水中の食塩濃度に相当する3%食塩下ではプロテアーゼおよびリパーゼの産生が抑制される事を見出した。そこで、本研究ではまずアエロモナスのリパーゼの食塩による産生抑制機構の解明を試みた。
まず、食塩による菌体外リパーゼ(ALIP)の産生抑制機構を明らかにするために、本リパーゼ遺伝子の塩基配列を決定し、さらにALIP推定アミノ酸配列をもとに、本リパーゼのペプチド抗血清を作製した。この抗血清を用いてA.sobria 288セリンプロテアーゼ、メタロプロテアーゼ欠損株でのALIPの局在を調べると、0.5%食塩存在下で本タンパク質は菌体内ではペリプラズムにわずかに検出される程度で、主に菌体外に産生されることが分かった。次に、3%食塩存在下で本タンパク質を同様に検出した結果、3%食塩存在下では培養上清中のALIP存在量は低下し、菌体破砕液中でも0.5%食塩存在下に比べ、ALIP検出量は低下した。この結果から、本タンパク質は3%食塩存在下では生合成される量が低下していると考えられた。そこで、本リパーゼ遺伝子が3%食塩存在下で転写されているかをRNAドットプロットハイブリダイゼーション法を用いて調べた。調べた結果、本遺伝子のmRNAは0.5%食塩存在下では培養6時間で最も多く存在し、3%食塩存在下でも同程度存在することが分かった。以上の結果より、3%食塩存在下でalip遺伝子は0.5%食塩存在下と同程度転写されているが、その後の過程が食塩により抑制されたため、産生量が低下したのではないかと考えられた。

  • Research Products

    (16 results)

All 2010 2009

All Journal Article (2 results) (of which Peer Reviewed: 2 results) Presentation (14 results)

  • [Journal Article] The carboxy-terminal tail of Aeromonas sobria serine protease is associated with the chaperone2009

    • Author(s)
      Hidetomo Kobayashi, Arisa Tateishi, Hideaki Tsuge, Eizo Takahashi, Keinosuke Okamoto, Hiroyasu Yamanaka
    • Journal Title

      Microbiology and Immunology 53(12)

      Pages: 647

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] グァバ飲料およびグァバ葉に含まれるタンニンおよび関連ポリフェノールの食中毒細菌に及ぼす抗菌作用2009

    • Author(s)
      山中文, 波多野力, 伊藤秀之, 谷口抄子, *高橋栄造, 岡本敬の介
    • Journal Title

      機能性食品と薬理栄養 5(4)

      Pages: 217-222

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] アエロモナスの菌体外リパーゼの性状解析2010

    • Author(s)
      高橋栄造
    • Organizer
      日本薬学会 第130年会
    • Place of Presentation
      岡山コンベンションセンター他(岡山市)
    • Year and Date
      20100328-20100330
  • [Presentation] アエロモナスのメタロプロテアーゼの性状解析2010

    • Author(s)
      安倍武海
    • Organizer
      日本薬学会 第130年会
    • Place of Presentation
      岡山コンベンションセンター他(岡山市)
    • Year and Date
      20100328-20100330
  • [Presentation] Aeromonas hydrophilaのエラスチン分解活性に関与するメタロプロテアーゼの遺伝学的解析2010

    • Author(s)
      立石亜里紗
    • Organizer
      日本薬学会 第130年会
    • Place of Presentation
      岡山コンベンションセンター他(岡山市)
    • Year and Date
      20100328-20100330
  • [Presentation] Aeromonasに対するポリフェノールのプロテアーゼ活性抑制作用2010

    • Author(s)
      石田有佳里
    • Organizer
      日本薬学会 第130年会
    • Place of Presentation
      岡山コンベンションセンター他(岡山市)
    • Year and Date
      20100328-20100330
  • [Presentation] アルキル化抗がん剤の変異特性2010

    • Author(s)
      山田よう子
    • Organizer
      日本薬学会 第130年会
    • Place of Presentation
      岡山コンベンションセンター他(岡山市)
    • Year and Date
      20100328-20100330
  • [Presentation] アエロモナスの菌体外毒素産生と食塩濃度の関係2009

    • Author(s)
      高橋栄造
    • Organizer
      第43回 腸炎ビブリオシンポジウム
    • Place of Presentation
      岡山大学自然科学研究科(岡山市)
    • Year and Date
      20091126-20091127
  • [Presentation] タンパク質共存下にポリフェノールが形成する複合体およびその作用2009

    • Author(s)
      野崎阿季子
    • Organizer
      第3回食品薬学シンポジウム
    • Place of Presentation
      東大阪市
    • Year and Date
      20091112-20091113
  • [Presentation] アエロモナスの産生するメタロプロテアーゼの性状解析2009

    • Author(s)
      安倍武海
    • Organizer
      第48回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      アスティ徳島(徳島市)
    • Year and Date
      20091107-20091108
  • [Presentation] A.hydrophilaのメタロプロテアーゼの多様性とエラスチン分解活性2009

    • Author(s)
      立石亜里紗
    • Organizer
      第48回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      アスティ徳島(徳島市)
    • Year and Date
      20091107-20091108
  • [Presentation] 日本およびインド環境水中に生息するアエロモナスの病原性遺伝子の保有状況2009

    • Author(s)
      村田公平
    • Organizer
      第48回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      アスティ徳島(徳島市)
    • Year and Date
      20091107-20091108
  • [Presentation] 腸炎ビブリオのシデロフォア,vibrioferrinを介した鉄獲得系と病原性2009

    • Author(s)
      山田真人
    • Organizer
      第48回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      アスティ徳島(徳島市)
    • Year and Date
      20091107-20091108
  • [Presentation] Candida属真菌に作用する天然物質の探索2009

    • Author(s)
      野崎阿季子
    • Organizer
      第48回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会
    • Place of Presentation
      アスティ徳島(徳島市)
    • Year and Date
      20091107-20091108
  • [Presentation] Aeromonas sobriaの産生する菌体外リパーゼの性状解析2009

    • Author(s)
      高橋栄造
    • Organizer
      第62回 日本細菌学会中国・四国支部総会
    • Place of Presentation
      広島大学霞キャンパス広仁会館(広島市)
    • Year and Date
      20091016-20091017
  • [Presentation] アエロモナスの産生する菌体外リパーゼの性状解析2009

    • Author(s)
      高橋栄造
    • Organizer
      第56回毒素シンポジウム
    • Place of Presentation
      アルモニーテラッセ(岐阜)
    • Year and Date
      20090826-20090828

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Published: 2011-06-16   Modified: 2016-04-21  

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