Development and application of a highly sensitive analytical method for pyrroloquinoline quinone (PQQ) as a candidate vitamin contained in breast milk

2023 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 18K11059
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
• Research Institution: Seirei Christopher University
• Principal Investigator: Kumazawa Takeshi 聖隷クリストファー大学, 看護学部, 教授 (00186470)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 久保田 君枝 聖隷クリストファー大学, 助産学専攻科, 教授 (40331607) ; 中内 暁博 東都大学, 沼津ヒューマンケア学部, 教授 (90245829)
• Project Period (FY): 2018-04-01 – 2024-03-31
• Keywords: ピロロキノリンキノン / 母乳 / 抽出法 / HPLC / タンデム質量分析法

Outline of Final Research Achievements

In the present study, we developed highly sensitive analytical method for pyrroloquinoline quinone (PQQ) in breast milk. Examination of HPLC separation conditions using PQQ standards revealed that a reversed-phase ODS column was optimal for the analytical column. The selected reaction monitoring method methods for PQQ by HPLC-MS/MS-electrospray ionization and the ion-exchange solid-phase extraction method provided good linearity in the ng-order range. The present method was successfully applied to qualify and quantify PQQ in human breast milk.

Free Research Field

生命科学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

PQQはメタノール資化性微生物におけるメタノール脱水素酵素の補酵素として1979年に発見され、ほ乳類においても多彩な作用が報告されている。研究代表者は哺乳類の細胞におけるPQQの増殖作用やヒトの各種組織にPQQが存在することを明らかにしているが、ヒトでの生理作用、成長、栄養との関連の詳細は明らかになっていない。本研究では、迅速・簡便なPQQの分離・抽出法並びにHPLC-MS/MS法によるPQQの高感度検出法を開発し、母乳に含まれるPQQの同定・定量を確立させる。乳児の発育と新規の生理活性物質の関連性を論じる上では、本研究の基礎的知見の学術的価値は非常に高い。