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食料需要構造の変化による農産物輸入増加と社会的厚生の変化

研究課題

研究課題/領域番号 18730189
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 経済政策
研究機関愛知教育大学

研究代表者

水野 英雄  愛知教育大学, 教育学部, 講師 (50293725)

研究期間 (年度) 2006 – 2008
研究課題ステータス 完了 (2008年度)
配分額 *注記
1,950千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 150千円)
2008年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2007年度: 500千円 (直接経費: 500千円)
2006年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
キーワード消費者行動 / 経済政策 / 農業経済学 / 食品安全 / リスク / 食品安全性
研究概要

本研究では食生活の変化に基づく食料需要の構造変化によって農産物の輸入が増加している状況について社会的厚生の変化を通じて分析している。特に重視したことは、本研究をスタートさせた頃から食品安全性に危惧を生じさせる様々な事件が発生し、「安全性への危惧のもとでの消費者行動」という視点から消費者の「主観的リスク認識」という考え方に基づいて分析を行っていることであり、それによって消費者行動分析の新たな手法となっている。

報告書

(4件)
  • 2008 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2007 実績報告書
  • 2006 実績報告書

研究成果

(10件)

すべて 2008 2007 2006 その他

すべて 雑誌論文 (5件) (うち査読あり 4件) 学会発表 (3件) 備考 (2件)

  • [雑誌論文] 安全規制による貿易政策への影響 -主観的リスクを考慮した分析-2008

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 雑誌名

      経済政策ジャーナル 第5巻第2号

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食品安全性と消費者行動に関する考察2008

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 雑誌名

      愛知教育大学研究報告 第57輯

    • NAID

      120001030299

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] アメリカ産牛肉輸入の政策決定 -消費者重視への移行のために-2007

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 雑誌名

      経済政策ジャーナル 第4巻第2号

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食品安全基準と食料輸入に関する考察2007

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 雑誌名

      愛知教育大学研究報告 第56輯

    • NAID

      110006425515

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [雑誌論文] アメリカ産牛肉輸入の政策決定-消費者重視への移行のために-2007

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 雑誌名

      経済政策ジャーナル 第4巻第2号

    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 安全規制による貿易政策への影響2007

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 学会等名
      日本経済政策学会
    • 発表場所
      慶應義塾大学
    • 年月日
      2007-05-27
    • 関連する報告書
      2007 実績報告書
  • [学会発表] 安全規制による貿易政策への影響2007

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 学会等名
      日本経済政策学会第64回全国大会報告
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [学会発表] アメリカ産牛肉輸入の政策決定 -消費者重視への移行のために-2006

    • 著者名/発表者名
      水野英雄
    • 学会等名
      日本経済政策学会第63回全国大会報告
    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [備考] 平成18年度、平成19年度に学会誌等へ発表した研究成果に基づいて研究のとりまとめとして科学研究費補助金研究成果報告書「食料需要構造の変化による農産物輸入増加と社会的厚生の変化」平成21年3月30日愛知教育大学を発行した。また、研究成果は今後さらに学会誌等への投稿を計画している。

    • 関連する報告書
      2008 研究成果報告書
  • [備考] 平成18年度、平成19年度に学会誌等へ発表した研究成果に基づいて研究のとりまとめとして科学研究費補助金研究成果報告書「食料需要構造の変化による農産物輸入増加と社会的厚生の変化」平成21年3月30日愛知教育大学を発行した。また、研究成果は今後さらに学会誌等への投稿を計画している。

    • 関連する報告書
      2008 実績報告書

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公開日: 2006-03-31   更新日: 2016-04-21  

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