• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

作物の在来品種と食農文化の継承メカニズムの解明:モンスーンアジア3ヶ国の比較研究

研究課題

研究課題/領域番号 20K06289
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分41020:農業社会構造関連
研究機関久留米大学

研究代表者

冨吉 満之  久留米大学, 経済学部, 准教授 (20506703)

研究分担者 廣田 勲  岐阜大学, 応用生物科学部, 准教授 (50572814)
篭橋 一輝  南山大学, 国際教養学部, 准教授 (60645927)
研究期間 (年度) 2022-11-15 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2023年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2022年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2021年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2020年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
キーワード農業生態系 / ホームガーデン / 大和野菜 / 栄養繁殖 / キャッサバ / ランドケア / 暗黙知 / 代替可能性 / ラオス / 関係価値 / 種子システム / 中国 / 価値創出 / 種苗交換会 / オーガニック直売所 / 小規模農地 / 地域固有 / 飛騨美濃伝統野菜 / 認証委員会 / 植物学的特徴 / Seed Commons / 阿蘇高菜 / 生業 / 種子保全 / 遺伝資源 / 自家採種 / 関係的価値
研究開始時の研究の概要

本研究では、アジアの3ヶ国(ラオス、中国、日本)を主な対象として、作物の在来品種の持続可能な継承条件を解明する。世界各地で在来品種の消失が進む状況にあって、生物多様性条約などの国際的枠組みや農民の権利(・食料への権利)といった形で、保全に対する議論や運動が進んでいる。本研究では、研究蓄積の少ないモンスーンアジアを対象とすると共に、環境経済学(特に「関係的価値」の概念)、農業経済学、社会学、農学の分野から、領域横断的に3人の研究者が連携し、理論的・実証的に継承のメカニズムを明らかにする。

研究実績の概要

国内に関しては、メンバー全員で長崎県雲仙市、奈良県、岩手県、福岡県における在来品種や種子保全の現地調査を行い、多角的な視点から分析を行った。また、代表者は2022年度に所属する機関の在外研究の制度を利用して、比較対象国のスリランカで滞在型の研究を実施しており、そこでの調査結果を本科研にも応用する形で国内事例の分析を進め、研究成果の発表を行った。
ラオスに関しては、住民によるホームガーデンでの「無意識的な」繁殖が、植物の多様性の維持に一定の影響を与えていることを明らかにした。その上で、種子の継承の土台となる生業の多様性に関しても、調査を行った。一方、中国については、国内情勢の影響により、現地調査における安全性の確保が不透明なため、研究協力者などを通じての情報収集を進めた。
理論面では、「生業多様性」に関する国際的な議論や、国内研究者による地域単位論についてのサーベイを行い、ラオスの対象地域の分析を進めると共に、他の対象国への理論的枠組みの援用の可能性について検討した。次に、環境経済学の視点から、自然資本の代替可能性を分析するための枠組みに関する理論的考察を進めた。その上で、シードセイバーズといった保全活動が活発な豪州を対象として、ランドケアの取り組みの一環として種苗の育成システムが発達していることに注目し、参与観察や聴き取り調査を進めた。その結果、コミュニティに蓄積される暗黙知の様態を明らかにした。
以上の調査および分析の結果をもとに、国内外の学会での報告、論文および書籍(単著)といった形で成果を発表することができた。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

代表者の学内用務(役職)の都合から、海外調査の実施時期にかなりの制約が生じたため、ラオス現地調査を次年度以降に延期することとした。また、中国に関しても情勢の変化により現地調査の安全性の確保が不透明なため、協力者などを通じた情報収集に留まった。一方で、分担者のラオスにおける一連の調査および研究発表が進み、成果をあげていることや、環境経済学の理論面からの分析も進み、著書などの形で成果が得られている。よって、プロジェクト全体での進捗は概ね順調だと判断できる。

今後の研究の推進方策

生業多様性に関する文献調査の継続、理論面での強化を進める。また、ラオス現地調査に向けた現地との情報共有と、スケジュール等の詳細な計画の策定を早い段階で進める。代表者による理論的枠組みの集約および書籍の出版に向けた準備を進める。

報告書

(3件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2021 実績報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 研究成果

    (22件)

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 その他

すべて 国際共同研究 (1件) 雑誌論文 (7件) (うち国際共著 1件、 査読あり 4件、 オープンアクセス 5件) 学会発表 (10件) (うち国際学会 4件) 図書 (4件)

  • [国際共同研究] サバラガムワ大学 農業科学部(スリランカ)

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 日本人の食生活に対する新型コロナウイルス感染症拡大の影響2024

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之・藤原なつみ・田村典江
    • 雑誌名

      経済社会研究

      巻: 64 ページ: 49-63

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] キャッサバの家畜飼料としての重要性―ラオス北部の事例から―2023

    • 著者名/発表者名
      広田勲
    • 雑誌名

      ビオストーリー

      巻: 40 ページ: 88-89

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Organizations and Functions for Seed Management in East Asia: Korea, Japan and Taiwan2022

    • 著者名/発表者名
      Tomiyoshi Mitsuyuki
    • 雑誌名

      Seeds for Diversity and Inclusion: Agroecology and Endogenous Development

      巻: Palgrave ページ: 107-119

    • DOI

      10.1007/978-3-030-89405-4_7

    • ISBN
      9783030894047, 9783030894054
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Evaluating plant genetic diversity maintained by local farmers and residents: A comphrehensive assessment of continuous vegetable cultivation and seed-saving activities on a regional scale in Japan2021

    • 著者名/発表者名
      Tomiyoshi, M. , Uchiyama , Y. and Kohsaka
    • 雑誌名

      The International Journal of Sociology of Agriculture and Food

      巻: 26(2) ページ: 111-142

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 作物在来品種の栽培・利用の継続性に関する考察 ―熊本県内での複数の取り組みを事例として―2021

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之
    • 雑誌名

      久留米大学経済社会研究所紀要

      巻: 7 ページ: 69-81

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 中山間地域の自給的な農業生産・植物採取・消費の実態2020

    • 著者名/発表者名
      広田勲・田口裕允・宮川 修一
    • 雑誌名

      農林業問題研究

      巻: 56 号: 2 ページ: 46-53

    • DOI

      10.7310/arfe.56.46

    • NAID

      130007866622

    • ISSN
      0388-8525, 2185-9973
    • 年月日
      2020-06-25
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 〈関係価値〉は新しい価値カテゴリなのか―手段的価値、内在的価値、代替可能性の観点から読み解く2020

    • 著者名/発表者名
      篭橋一輝
    • 雑誌名

      社会と倫理

      巻: 35 ページ: 3-20

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [学会発表] Governing the Critical Natural Capital: A comparative analysis of drought adaptation in Japan and Landcare in Australia2024

    • 著者名/発表者名
      Kazuki Kagohashi
    • 学会等名
      Fenner Seminar
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Seed Governance in Sri Lanka During the Social and Economic Crisis2023

    • 著者名/発表者名
      Tomiyoshi, Mitsuyuki., Ruwini Bandara & Achini De Silva
    • 学会等名
      International Conference on Building Resilience in Tropical Agro-Ecosystems (BRITAE) - 2023
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 公的機関での種子保全はどこまで可能か?-経済危機下のスリランカを事例として-2023

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之
    • 学会等名
      第73回地域農林経済学会大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Indirect Seed Conservation in Small-Scale Agroecosystem of Laos and Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Isao HIROTA
    • 学会等名
      International Conference on Building Resilience in Tropical Agro-Ecosystems (BRITAE) - 2023
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Introduction to Considering Seed Governance2023

    • 著者名/発表者名
      Mitsuyuki Tomiyoshi
    • 学会等名
      Seed Ventures - Governance Workshop (Faculty of Agricultural Sciences, Sabaragamuwa University, Sri Lanka)
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 新型コロナが日本人の食生活に与えた影響に関する予備的考察 ―東京・福岡・熊本・大分へのアンケート調査報告―2022

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之
    • 学会等名
      環境社会学会 研究例会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の拡大による日本人の食生活への影響 ―東京・福岡・熊本・大分へのwebアンケート調査をもとにした考察―2021

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之・藤原なつみ・田村典江
    • 学会等名
      環境経済・政策学会(2021年大会)
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 生活環境から見た農民による種子調達の特性-ネパール・パンチカール市を事例として-2020

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之・西川芳昭
    • 学会等名
      第70回地域農林経済学会
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 東南アジアにおける稲作の生態2020

    • 著者名/発表者名
      広田勲
    • 学会等名
      第23回TOYAMA植物フォーラム
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [学会発表] 人びとの暮らしと焼畑-日本文化の多様性を探る:コメント2020

    • 著者名/発表者名
      広田勲
    • 学会等名
      国立民族学博物館・五木村共済企画『佐々木高明の見た焼畑-五木村から世界へ-』公開セミナー第1回
    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
  • [図書] 水と大地の環境学 ―持続可能性の根を求めて―2024

    • 著者名/発表者名
      篭橋一輝
    • 総ページ数
      290
    • 出版者
      晃洋書房
    • ISBN
      9784771038134
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [図書] 「東アジアの種子管理組織とそのメカニズムの特性とは何か」、西川芳昭編『タネとヒト』pp.169-189.2022

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之
    • 総ページ数
      268
    • 出版者
      農山漁村文化協会
    • ISBN
      9784540211560
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [図書] 「アジアの小農とタネとの関係②――ネパールにおけるソバとカラシナの調査からみえてきたもの」、西川芳昭編『タネとヒト』pp.143-165.2022

    • 著者名/発表者名
      冨吉満之・西川芳昭・Bimal Dulal
    • 総ページ数
      268
    • 出版者
      農山漁村文化協会
    • ISBN
      9784540211560
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [図書] 「地域品種の継承とその多様な意味―中山間集落の全農地通年調査から―」、西川芳昭編『タネとヒト』pp.68-872022

    • 著者名/発表者名
      広田勲
    • 総ページ数
      268
    • 出版者
      農山漁村文化協会
    • ISBN
      9784540211560
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書

URL: 

公開日: 2020-04-28   更新日: 2024-12-25  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi