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開発途上国の農業大学における課題解決型の教育・研究体制の構築に関する実践研究

研究課題

研究課題/領域番号 26304032
研究種目

基盤研究(B)

配分区分一部基金
応募区分海外学術
研究分野 社会・開発農学
研究機関名古屋大学

研究代表者

伊藤 香純  名古屋大学, 農学国際教育協力研究センター, 准教授 (10467334)

研究分担者 田中 利治  名古屋大学, アジアサテライトキャンパス学院(農), 特任教授 (30227152)
山内 章  名古屋大学, 生命農学研究科, 教授 (30230303)
浜野 充  信州大学, 学術研究院農学系, 講師 (30626586)
川北 一人  名古屋大学, 生命農学研究科, 教授 (90186065)
連携研究者 松本 哲男  名古屋大学, 名誉教授 (30313977)
西川 芳昭  龍谷大学, 経済学部, 教授 (80290641)
小川 雅廣  香川大学, 農学部, 教授 (30227152)
矢倉 研二郎  阪南大学, 経済学部, 教授 (20454647)
研究期間 (年度) 2014-04-01 – 2018-03-31
研究課題ステータス 完了 (2017年度)
配分額 *注記
16,510千円 (直接経費: 12,700千円、間接経費: 3,810千円)
2016年度: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2015年度: 5,850千円 (直接経費: 4,500千円、間接経費: 1,350千円)
2014年度: 6,240千円 (直接経費: 4,800千円、間接経費: 1,440千円)
キーワード開発途上国 / カンボジア / 農業教育 / 課題解決型 / 教育協力 / 農業大学 / 実践的教育 / 実践的研究 / 実践研究 / 高等教育 / 教育体制 / 研究体制
研究成果の概要

本研究では、カンボジア王立農業大学農産業学部の教員・学生を対象とした実験・実習をカリキュラムの一環として実施することで、課題解決型の教育・研究システムのモデルを構築した。伝統的米蒸留酒、野菜生産、トビイロウンカに関する現地の実態や課題の解明に焦点を当て、学生に対する実験・実習を取り入れることで教育の質を向上させると同時に、教員の研究活動の一環として機能するように試みた。本研究の結果から、課題解決型の教育・研究システムを機能させるような支援を実施することが、人材育成や教育の質の向上に効果的であると考えられた。

報告書

(5件)
  • 2017 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2016 実績報告書
  • 2015 実績報告書
  • 2014 実績報告書
  • 研究成果

    (12件)

すべて 2018 2017 2016 2014 その他

すべて 国際共同研究 (2件) 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (8件) (うち国際学会 1件、 招待講演 1件)

  • [国際共同研究] Royal University of Agriculture(Cambodia)

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [国際共同研究] University of Battambang(Cambodia)

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] カンボジア米蒸留酒造の生産分析 ―収益性とその要因分析―2017

    • 著者名/発表者名
      野村久子、浜野充、伊藤香純
    • 雑誌名

      第28回国際開発学会全国大会論文集

      巻: - ページ: 394-402

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] アジアの深刻な課題対応におけるジェンダー:農業協力の現場から2017

    • 著者名/発表者名
      伊藤香純
    • 雑誌名

      学術の動向

      巻: - ページ: 52-57

    • NAID

      130006575615

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] カンボジアの農村部における 豚と豚肉の流通構造の解明と 価格決定力の検討2018

    • 著者名/発表者名
      酒井佑大、谷顕子、伊藤香純、浜野充.
    • 学会等名
      日本熱帯農業学会第123回講演会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] カンボジア米蒸留酒造の生産分析 ―収益性とその要因分析―2017

    • 著者名/発表者名
      野村久子、浜野充、伊藤香純
    • 学会等名
      国際開発学会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] Availability of Safe-vegetables in Phnom Penh City, Cambodia2017

    • 著者名/発表者名
      Ito, K., Nakatani, A., and Kozawa, H.
    • 学会等名
      The 4th National Conference on Agricultural and Rural Development, November, 2017, Battambang, Cambodia
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] カンボジアの農村における小規模養豚農家の経営実態と持続可能性2017

    • 著者名/発表者名
      中野尚輝・伊藤香純・浜野充
    • 学会等名
      日本熱帯農業学会第121回講演会
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
  • [学会発表] カンボジアの農村における小規模養豚農家の経営実態と持続可能性2017

    • 著者名/発表者名
      中野尚輝、伊藤香純、浜野充
    • 学会等名
      日本熱帯農業学会
    • 発表場所
      日本大学湘南藤沢キャンパス
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] 農学ネットワークの構築を通じた農学教育協力研究の展開2016

    • 著者名/発表者名
      江原宏、伊藤香純、山内章
    • 学会等名
      日本評価学会
    • 発表場所
      広島大学東広島キャンパス
    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
  • [学会発表] カンボジアにおける伝統的米蒸留酒の改良技術の開発と普及:酒造農家の赤字経営改善への取り組み2014

    • 著者名/発表者名
      伊藤香純
    • 学会等名
      日本熱帯農業学会
    • 発表場所
      九州大学、博多市
    • 年月日
      2014-10-03
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] カンボジアにおける伝統的米蒸留酒の品質向上技術の採用と収入の改善2014

    • 著者名/発表者名
      浜野充、松本哲男、伊藤香純
    • 学会等名
      日本国際地域開発学会
    • 発表場所
      共栄大学、さいたま市
    • 年月日
      2014-05-17
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書

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公開日: 2014-04-04   更新日: 2019-10-02  

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